茶叶,作为中国传统的饮品,历经千年的演变已经成为我国文化的一部分。全国各地,从南到北从东至西,都有着本人的名茶品种各具特色风味特别。本文将带领大家领略全国各地知名茶叶品种的风采,理解它们的产地、得名、传说以及主要特点。
得名:龙井茶因产地得名,龙井村位于西湖风景区,茶叶品质优良,被誉为“茶中之王”。
传说:相传古时有一位名叫龙井的茶农发现了一口井,井水清澈,茶叶品质极佳,便将此茶命名为龙井茶。
主要特点:色泽嫩绿,香气清幽,味道爽,色碧绿。
得名:碧螺春茶因其外形似螺旋而得名。
传说:相传古时有一位名叫碧螺的女子,为救病,采摘茶叶泡水喂,茶叶功效神奇,使得亲病愈,由此得名。
主要特点:色泽翠绿,香气清新味道爽,色碧绿。
得名:岩茶因其生长在岩石缝隙而得名。
传说:相传古时武夷山有一位名叫大红袍的茶农发现了一株奇异的茶树,茶叶功效神奇便将此茶命名为大红袍。
主要特点:色泽乌润,香气浓,味道醇厚色红艳。
得名:金骏眉茶因其外形似骏马之毛,色泽金黄而得名。
传说:相传古时武夷山有一位名叫金骏的茶农,发现了一株奇异的茶树茶叶品质优良,便将此茶命名为金骏眉。
主要特点:色泽金黄,香气清幽味道醇厚,色金黄。
得名:铁观音茶因其色泽如铁,味道醇厚,形似观音而得名。
传说:相传古时有一位名叫观音的女子,发现了一株奇异的茶树,茶叶功效神奇,便将此茶命名为铁观音。
主要特点:色泽翠绿香气浓,味道醇厚,色金黄。
得名:详见上文。
主要特点:色泽乌润,香气浓,味道醇厚色红艳。
得名:白毫银针茶因其外形似针,色泽银白而得名。
传说:相传古时有一位名叫白毫的茶农,发现了一株奇异的茶树,茶叶品质优良,便将此茶命名为白毫银针。
主要特点:色泽银白,香气清幽,味道爽,色清澈。
得名:白牡丹茶因其外形似牡丹花而得名。
传说:相传古时有一位名叫白牡丹的女子,发现了一株奇异的茶树,茶叶品质优良,便将此茶命名为白牡丹。
主要特点:色泽绿白,香气清幽,味道爽,色清澈。
得名:君山银针茶因其产地和外形而得名。
传说:相传古时君山有一位名叫银针的茶农,发现了一株奇异的茶树,茶叶品质优良,便将此茶命名为君山银针。
主要特点:色泽银白香气清幽,味道爽,色黄绿。
得名:顶黄芽茶因其产地和外形而得名。
传说:相传古时顶山有一位名叫黄芽的茶农,发现了一株奇异的茶树,茶叶品质优良便将此茶命名为顶黄芽。
主要特点:色泽黄绿香气清幽,味道爽,色黄绿。
全国各地的知名茶叶品种,各具特色风味特别。它们不仅承载着丰富的文化内涵,更是人们生活中的良伴。品茗之余,理解茶叶的产地、得名、传说及主要特点更能增添品茶的乐趣。期望本文能为您带来一场茶文化的宴,让您领略到全国范围内知名茶叶品种的特别风味。