双江勐库勐大雪山茶厂：品质越的茶叶生产基地，探访制茶工艺与茶叶故事

双江勐库大雪山茶厂：品质越的茶叶生产基地探访制茶工艺与茶叶故事

一、引言

在云南省双江县勐库乡有一片被茶祖庇佑的土地这里孕育着无数珍贵的茶叶品种其中冰岛大雪山茶以其独有的口感和越的品质成为了茶友们心中的瑰宝。在这片神奇的土地上有一家历悠久的茶叶生产厂家——双江勐库大雪山茶厂它见证了勐库大叶种茶的传承与发展。

二、探访双江勐库大雪山茶厂

1.历沿革

双江勐库大雪山茶厂成立于2008年3月28日，位于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇护东村忙波组61号。这家茶厂承载着勐库大叶种茶的千年文化，经过多年的发展，已成为当地更具作用力的茶叶生产企业之一。

2.自然环境

勐库大雪山茶厂地处高海拔的保护区山区这里气候湿润，阳光充足，土肥，非常适合茶树的生长。茶厂拥有广阔的产区茶园，为茶叶的生产提供了得天独厚的条件。

3.企业荣誉

双江勐库大雪山茶厂始秉持着“品质之一”的原则，生产的茶叶以其独有的风味和品质赢得了市场的认可。2019年，该厂制定的《调味茶》企业标准正式公示，标志着企业在茶叶生产领域的专业水平。

三、双江勐库大雪山茶厂的制茶工艺

1.采摘

茶叶的采摘是制茶进展中的之一步。勐库大雪山茶厂采用传统的人工采摘形式，精选茶树上的嫩芽和叶片。采摘后的茶叶要及时运输回厂，保障新度。

2.杀青

杀青是茶叶制作的关键环节勐库大雪山茶厂采用传统的手工杀青工艺，通过高破坏茶叶中的酶活性，保持茶叶的绿色。

3.揉捻

揉捻是将茶叶揉成一定形状的过程。勐库大雪山茶厂采用手工揉捻，使茶叶更加紧结，有利于茶叶的发酵和陈化。

4.晾晒

晾晒是让茶叶中的水分自然蒸发的过程。勐库大雪山茶厂将茶叶晾晒在阳光充足的地方，使茶叶充分吸收阳光的能量，升级品质。

5.压制

压制是将茶叶压制成饼状或其他形状的过程。勐库大雪山茶厂采用传统的手工压制工艺，使茶叶在压制进展中保持完整的叶片结构。

四、双江勐库大雪山茶厂的茶叶故事

1.冰岛大雪山茶

冰岛大雪山茶是勐库大雪山茶厂的一款明星产品，以其独有的口感和越的品质备受茶友们的喜爱。这款茶叶原产于中国云南省勐库双江县的大雪山一带，经过精心采摘、制作，成为茶友们心中的瑰宝。

2.勐库大叶种茶

勐库大叶种茶是勐库大雪山茶厂的另一款特色产品以其特别的风味和丰富的营养价值受到消费者的青睐。这款茶叶采用勐库大叶种茶树的嫩芽和叶片，经过传统工艺制作而成，具有较高的品饮价值。

五、结语

双江勐库大雪山茶厂作为勐库大叶种茶的要紧生产基地，以其越的品质和传统的制茶工艺，传承着千年的茶文化。探访双江勐库大雪山茶厂，不仅能品味到地道的普洱茶，还能感受到浓厚的茶文化氛围。在未来的日子里，双江勐库大雪山茶厂将继续努力，为消费者提供更多优质茶叶，让更多人熟悉和喜爱普洱茶。