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普洱茶是中国经典茶叶之一,而普洱茶的年份也是作用茶叶品质的一个必不可少因素。不同年份的普洱茶口感和香气都有所不同,下面咱们来探讨一下品不同年份的普洱茶的感受。
新普洱茶一般是指刚经过发酵解决的茶叶,有时候还未经过压制成饼状。新普洱茶茶水颜色金黄,味道带有青草味有一定的涩劲,空气中有淡淡的草香味。饮用新普洱茶可清热解,利肠消食对患有肠胃不适和皮肤过敏的人其适合。
3-5年陈年普洱茶是比较常见的经过一定时间陈化后的普洱茶。茶呈现红褐色,味道与新普洱茶相比,更丰富柔和,饮用时不再呈现涩感,而是体现出一种淡淡的甜味,茶中有着缕缕的花果香气。3-5年的陈年普洱茶具有一定的陈年味道比新普洱茶更为圆润,又具有一定的保健功效。
10年陈年普洱茶是一种经历了更长时间陈化的普洱茶。它的茶呈现红棕色,因为茶中的配色素已经被分解,味道更为浓醇厚,茶中的香气也变得更加复杂常有樟叶、果味和兰花香等。10年陈年普洱茶还带有一定的陈年香气和泥土味道,然而消化系统对于这类茶的刺激会大于其他年份的普洱茶。
20年以上的陈年普洱茶是非常稀有的珍品。茶叶的茶呈现深红色口感味道相对于更久的时间积累了更多的陈年味道,口感也相对于更为醇厚顺。这些普洱茶还带有淡淡的土味,但是香气已经透露出了悠久历和独到的韵味。
普洱茶随着时间的推移会不断演变,不同年份的普洱茶有着明显的咖味变化和口感的变化。新普洱茶,3-5年陈年普洱茶10年陈年普洱茶20年以上陈年普洱茶都有着本身独到的魅力,并且对于身体的保健功效具有不同的作用。当我们品尝普洱茶的时候我们也可更多地去感受这些茶的历和陈年所带来的诱惑。