普洱茶叶有点发霉可以喝吗，普洱茶叶发霉了还能喝吗？答案在这里！

发霉的茶叶可食用吗有点发霉的茶叶能喝吗

发霉的茶叶可食用吗？这是一个常见的难题，也是普洱茶商家经常听到的难题之一。对这个疑惑，我想用我的8年经验给大家详细地解答。

咱们需要理解什么是霉菌。霉菌是一种真菌，它可以在潮湿的环境下生长繁殖。茶叶在存期间假使遇到潮湿的环境，就有可能被霉菌污染。要是发现茶叶表面有黑色、白色或其他颜色的斑点，就说明茶叶已经受到了霉菌污染。这时候很多人会认为这些茶叶已经不能食用了。但实际上，发霉的茶叶并不一定就不能食用。

发霉的茶叶是不是能食用，取决于霉菌的种类。有些霉菌是有的，倘使发现茶叶受到了这些有的霉菌污染，就不能食用了。但是大多数霉菌并非有，而是无害的。虽然这些霉菌会改变茶叶的味道和香气，但同时也会产生若干对人体有益的物质，比如多酚类物质等。 这些无害的霉菌所污染的茶叶仍然可食用。不少人对发霉的茶叶心理上会有若干抵触，所以建议在食用之前可以用干净的水清洗一下。

即使发霉的茶叶能够食用，咱们也应明确一点：发霉的茶叶并不一定是好茶。受到霉菌污染的茶叶味道和香气都会受到作用，若是霉菌数量过多，茶叶就会变得又酸又苦，作用口感。 为了保证茶叶的品质，在日常生活中，咱们应该留意茶叶的存环境。将茶叶存放在干燥的地方，避免过度潮湿，能够有效地减少茶叶被霉菌污染的风险。

我想说一下家庭利用茶叶时候的建议。假若发现茶叶有点发霉，建议不要轻易把茶叶扔掉，能够分离掉受到污染的部分，只采用不存在霉点的部分。若是茶叶变味了，还是建议不要食用。

发霉的茶叶可食用，但需要分情况考虑，实行谨的解决和食用。同时我们也应该留意对茶叶的妥善保存，让我们每一份普洱茶都保持着良好的品质和口感。