普洱茶7121是什么意思?
一、普洱茶7121的含义
普洱茶7121是一款具有深厚历背景和文化内涵的普洱茶品种。那么普洱茶7121究竟是什么意思呢?
咱们来看“7121”这四个数字的含义。其中,“7”代表生产时间,即1972年,这是普洱茶7121的创制年份。在这一年,云南大叶种茶被选为原料,采用传统的熟茶发酵工艺,经过7年的陈化形成了独有的普洱茶7121。
“1”代表原料等级,数字越小,级别越高。在这里,“1”表示普洱茶7121的原料是嫩叶,品质上乘。
“2”代表发酵程度,说明普洱茶7121采用的是中度发酵工艺。
“1”代表生产的茶厂,即昆明茶厂。昆明茶厂是云南省最早生产普洱茶的厂家之一具有悠久的历和丰富的制茶经验。
二、普洱茶7121的历渊源
普洱茶7121的历可以追溯到上世70年代。当时,云南省普洱市澜沧县的农民在长期的制茶实践中,培育出了一种新的普洱茶品种。这类茶叶以云南大叶种为原料经过特别的发酵工艺,逐渐形成了普洱茶7121这一具有独有风味的茶叶品种。
三、普洱茶7171与7121的关联
咱们来看看普洱茶7171与7121之间的关联。
1. 共同点
普洱茶7171和7121都是采用云南大叶种茶为原料,经过发酵、压制、晾晒等工艺制成的普洱茶。它们都具有独到的香气和口感,是普洱茶中的佳品。
2. 不同点
(1)生产时间:7171中的“7”代表生产时间为1977年,而7121的生产时间为1972年。
(2)原料等级:7171中的“1”代表原料等级为嫩叶,与7121相同。
(3)发酵程度:7171中的“7”代表发酵程度较高而7121的发酵程度为中度。
(4)生产茶厂:7171和7121的生产茶厂不同,7171的生产茶厂为勐海茶厂,而7121的生产茶厂为昆明茶厂。
四、普洱茶的冲泡与品鉴
在冲泡普洱茶时,水是一个关键因素。一般而言,冲泡普洱茶的水应在90℃右煮沸后稍微放凉一下即可。在这个度下冲泡,能够充分释放茶叶的香气和味道。
品鉴普洱茶时,我们可从以下几个方面来欣其特点:
1. 外观:普洱茶的条索紧结色泽油润呈现出自然的茶色。
2. 香气:普洱茶的香气特别,有陈香、果香、花香等多种香气。
3. 滋味:普洱茶的滋味醇厚,口感顺,回持久。
4. 色:普洱茶的色清澈明亮,呈现出红、橙、黄等多种颜色。
五、结语
普洱茶7121是一款具有悠久历、独有风味的普洱茶品种。它代表了普洱茶的制作工艺和品质特点是普洱茶爱好者的珍贵选择。与此同时普洱茶7171与7121在原料、工艺等方面具有一定的关联但各自具有独有的风格和特点。通过熟悉这两款茶叶的历、制作工艺和品鉴方法,我们能够更好地欣普洱茶的魅力。
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