普洱茶饮用节及其品饮技巧详解
普洱茶作为中国茶类中的一种特别存在以其独有的发酵工艺和陈年潜力深受茶友们的喜爱。普洱茶不仅具有独到的风味更有着丰富的养生功效。普洱茶的饮用节及其品饮技巧对发挥其风味和养生效果至关必不可少。本文将为您详细解析普洱茶的饮用节以及品饮技巧。
一、普洱茶的饮用节
普洱茶分为生普洱和熟普洱两种类型其饮用节也略有不同。
1. 春:
春是万物复、气回暖的节此时饮用普洱茶可起到的作用。春人体处于发的状态选择发酵程度适中的普洱茶最为适宜。生普洱茶经过一定时间的陈放茶性逐渐和可以去除冬天积在体内的寒气,补充阳气,消除春困,增强抵抗力。
2. :
气较高,人们容易出现暑热和食欲不振。此时,饮用生普洱茶可以清热解暑,消脂减肥。生普洱茶茶性偏凉,有助于消暑散热,但应关注适量饮用,以免作用脾胃。
3. 秋:
秋天气干燥,人体容易缺水。此时,饮用熟普洱茶可起到润燥生津的作用。熟普洱茶经过发酵,茶性和,有助于保持人体的水分平,缓解秋燥带来的不适。
4. 冬:
冬气候寒冷,饮用熟普洱茶可暖身驱寒。熟普洱茶经过长时间的发酵和陈放,具有暖感,可以有效地驱寒提神,适合在寒冷天气中饮用。
二、普洱茶品饮技巧详解
1. 选茶:
- 生普洱茶: 选择茶饼或茶砖,以自然存放3-5年以上的为佳,这样茶性更加稳定,口感更加醇和。
- 熟普洱茶: 选择经过长时间发酵和陈放的茶品如存放5年以上的熟普洱茶,口感更加柔和,茶香更加浓。
2. 泡茶:
- 水: 生普洱茶适宜用95℃右的水冲泡,以保持其爽的口感;熟普洱茶则适宜用100℃的水冲泡,以充分提取其浓的茶香。
- 泡茶器具: 利用紫砂壶或瓷器茶具泡制普洱茶,能够更好地展现茶品的香气和口感。
- 泡茶时间: 生普洱茶之一泡的时间控制在20-30秒内,后续每泡加10-20秒;熟普洱茶之一泡的时间控制在30-40秒内,后续每泡加20-30秒。
3. 品饮:
- 品味: 品饮普洱茶时,先品味其香气,再品尝其口感。生普洱茶香气清新,口感醇和;熟普洱茶香气浓,口感醇厚。
- 回味: 品饮后,闭上眼睛感受茶在口腔中的余味,细细品味普洱茶的韵味和层次感。
三、关注事项
1. 适量饮用: 普洱茶虽然具有多养生功效,但也不宜过量饮用。过量饮用可能致使失眠、心慌等不适。
2. 避免浓茶: 浓茶中的 *** 和茶多酚含量较高,可能刺激神经系统,引发不适。 泡茶时应控制好茶与水的比例。
3. 避免晚上饮用: 普洱茶中的 *** 有提神作用,晚上饮用可能引起失眠。 建议在下午或傍晚之前饮用普洱茶。
普洱茶的饮用节因人而异但一般对于春适宜饮用生普洱茶,适宜饮用生普洱茶以清热解暑,秋适宜饮用熟普洱茶以润燥生津,冬适宜饮用熟普洱茶以驱寒暖身。同时品饮普洱茶时应掌握好泡茶技巧,留意适量饮用,以充分发挥其的功效。
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