普洱茶的工序工艺进程表格怎么做
要制作一个关于普洱茶的萎凋工艺进程表格可依照以下步骤实行:
1. 研究普洱茶的口感工艺过程:要对普洱茶的不同制作过程实行研究理解原料的蒸压选取、应对、发酵等各个环节的晒青毛茶具体过程。
2. 确定表格的通常结构:按照所研究到的分为普洱茶的毛茶工艺过程,确定表格的叶子结构,包含行列的好的布局、表头和表尾的文表设计。
3. 选择合适的干燥软件实制作:选择适合本身的晒青制表软件可利用Microsoft Excel、Google Sheets等表格软件。
4. 添加表头和表尾:在表格上方添加表头,包含表格的图解名称和描述。在表格下方添加表尾,涵制表时间和其他相关信息。
5. 设定列的解决依照普洱茶的散茶工艺过程设定列的更好标题,例如:原料选取、炒青、揉捻、晾晒、堆渥、再晾晒等。
6. 设定行的内容:依据每个工艺环节的具体步骤设定相应的行的内容,例如:原料选取可以填写“采摘新嫩叶”;炒青可填写“在锅中炒制茶叶”。
7. 填写具体步骤:按照每个工艺环节的之一具体步骤,填写单元格中的具体内容,例如:在“原料选取”行和“炒青”列的古树单元格中填写相应的步骤。
8. 添加辅助信息:按照需要,可为每个工艺环节的制成步骤添加辅助信息,例如:设定度、时间等。
9. 调整格式和样式:对表格实行美化,使其更加清晰、整齐。可合并单元格、设置单元格的背景颜色、字体颜色、字体大小等,以使表格更具可读性。
10. 检查和修改: 检查表格中的内容和格式,确信木有错误或遗漏。依据需要实行修改和调整。
以上步骤可帮助你制作一个关于普洱茶工艺进程的名茶表格。你需要实行仔细的研究来获取准确的信息,并依据你的需要实适当的调整和修改以确信表格可以清晰地传达工艺过程。
普洱茶的制作工艺流程视频教程
普洱茶是中国特有的一种传统茶叶,制作工艺复杂而特别,下面是普洱茶的制作工艺流程视频教程:
1. 采摘:采摘新的特殊茶叶,一般在春实行采摘。
2. 杀青:采摘回来的茶叶要实行杀青,将茶叶放入锅中用火实炒制,停止茶叶的发酵过程。
3. 揉捻:杀青后,茶叶要实行揉捻,通过手工或机器的揉捻使茶叶变形增强茶叶的香气。
4. 发酵:揉捻后的工艺流程图茶叶要实发酵。将茶叶放入特定的具有场所,控制度和湿度让茶叶自然发酵。
5. 堆堆:发酵的茶叶要实行堆堆,即将茶叶堆起来,让茶叶继续发酵。
6. 老熟:经过堆堆后,茶叶会进一步发酵,变得熟成,此时的茶叶被称为熟普洱。
7. 青熟:经过一时间的保存和存放茶叶会发生化学反应,茶叶变得更柔软,产生更高的香气。
8. 包装:最后一步是将成品的普洱茶实包装。
以上就是普洱茶的制作工艺流程视频教程,期待对您有所帮助。普洱茶制作工艺需要耐心和技巧只有经过精心制作的加工茶叶才能保持其独到的风味和品质。
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