芝士翡翠包是一种色香味俱全的面食点心制作过程如下：

1. 将菠菜洗净切成小块放入搅拌机中加入140克水，打成菠菜汁备用。

2. 将高筋面粉250克、泡打粉2克、盐2克、酵母粉5克放入面包机桶中。

3. 将菠菜汁倒入桶中，启动揉面功能，揉面20分钟。

4. 加入软化的黄油10克，继续揉面15分钟直到面团变得光滑柔软。

5. 把面团放入盆中，盖上保鲜膜，实行基础发酵，发酵至面团的体积变为2倍大。

6. 将发酵好的面团排气后，分割成8等份，滚圆后盖上保鲜膜，静置松弛15分钟。

7. 取一小面团，用擀面杖擀成圆形面片。

8. 在面片中间放上一片芝士，然后将面片折叠起来，包住芝士，捏紧封口。

9. 将包好的芝士翡翠包放入烤盘中，实施二次发酵，发酵至面团的体积变为1.5倍大。

10. 预热烤箱至190度将芝士翡翠包放入烤箱中层，烘烤13分钟左右。

11. 烤好的芝士翡翠包取出，表面撒上葱花和少许盐，即可享用。

芝士翡翠包的制作期间，要关注面团的揉制和发酵，以保障面包的口感和质地。可依照个人口味调整芝士的用量和种类。制作完成后，芝士翡翠包的表面撒上葱花和盐，增加了口感和香气，让整个面包更加美味可口。

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简单易学：芝士翡翠包的美味制作方法