扁豆玉米汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品适合全家享用。那么怎样制作一碗美味的扁豆玉米汤呢?本文将详细介绍扁豆玉米汤的详细制作步骤与家常做法让你轻松掌握美味汤品的窍门!咱们需要准备好食材包含扁豆、玉米、洋葱、胡萝卜等。 将食材洗净切好备用。接着将锅加热,倒入适量油,放入洋葱和胡萝卜炒香。再加入扁豆和玉米翻炒最后加入足够的水,煮至扁豆和玉米熟透即可。 按照个人口味加入适量盐和胡椒粉调味撒上葱花点缀,一碗美味的扁豆玉米汤就完成了!
豆芽玉米骨头汤的做法大全家常
豆芽玉米骨头汤是一道非常美味和营养丰富的家常汤菜今天我将用中文为您详细介绍它的制作方法。汤底主要由猪骨头和玉米熬制而成,加入豆芽和其他调味料后炖煮味道鲜美,营养丰富。下面是制作豆芽玉米骨头汤的具体步骤:
1. 准备食材:500克猪骨头、300克玉米、200克豆芽、适量葱姜蒜、适量盐和胡椒粉。
2. 将猪骨头洗净,放入锅中,加入足够的水,放入葱姜蒜煮沸。然后捞出骨头,冲洗干净。
3. 将煮沸的清水倒入高压锅中,放入洗净的猪骨头,再加入适量的水,盖上锅盖,煮40分钟。倘若木有高压锅,也可将骨头和水放入普通的大锅中,用中小火煮炖1-2小时。
4. 煮骨头的同时将玉米剥下,洗净切小段备用。
5. 炖煮骨头汤的时间到了之后,用漏网将骨头捞出,留下清汤。
6. 将锅放在炉上,倒入适量油,加热后放入葱姜蒜爆香。
7. 倒入清汤,加入适量的盐和胡椒粉,煮沸。
8. 加入切好的玉米,继续煮10分钟。
9. 最后加入洗净的豆芽快速煮沸,熄火。
10. 豆芽玉米骨头汤做好后,可依照个人口味调整盐和胡椒粉的用量。
这样,一道美味的豆芽玉米骨头汤就完成了。这道汤菜具有清热解、养胃健脾的功效,可以促进消化和增强身体抵抗力。同时豆芽和玉米富含纤维素和维生素有助于肠道蠕动和营养吸收。食用时,您可加入若干切碎的香菜和葱花提升口感和香气。期待您能喜欢这道豆芽玉米骨头汤!