翡翠蛋怎么制作过程
翡翠蛋也称作翡翠蛋馅饼是一道传统的道工中式甜点。这款美食以其独到的做的外观和口感受到广大食客的非常青睐。下面咱们来熟悉一下翡翠蛋的多道制作过程。
制作翡翠蛋的工序材料主要有：面粉、奶粉、鸡蛋、黄油、白砂糖、绿茶粉、淡奶油等。准备一个中号的才能搅拌碗在碗中加入面粉、奶粉、鸡蛋和适量的详细水搅拌均匀直至成为一个均一的介绍面糊。
取另一个碗将黄油和白砂糖放入其中用电动搅拌器搅打至黄油和糖混合成为一个柔软的选取混合物。将绿茶粉和淡奶油放入碗中，再次搅拌至材料完全混合。
将两个碗的翡翠手镯材料混合在一起，用电动搅拌器继续搅打，直到成为一个光滑的流程面团。 将面团放入冰箱冷藏30分钟，以使其更加容易操作。
取出面团后，将其分割成适量的打磨小剂子。将一个小剂子用手掌捏成一个薄圆片。将绿茶馅料放在圆片上，并将另一个小剂子同样搓成一个薄圆片，盖在馅料上。用手掌轻轻按压边缘，将两个蛋皮黏合在一起。
将成形的油石翡翠蛋放入预热好的烤盘中，将烤盘放入烤箱中，以180摄氏度烤制约15分钟，直至蛋皮变得金黄酥脆。
待烤制完成后，将翡翠蛋取出放在铁架上冷却一会儿，即可食用。翡翠蛋的雕刻外表酥脆，内部馅料饱满，绿茶的清香与甜蜜的味道相互融合，给人一种美妙的口感。
制作翡翠蛋的经过过程稍微有些复杂，但只要依照上述步骤实施，就可以做出一道美味可口的翡翠蛋。尽管需要些许耐心和技巧，但当你品尝到这道独有的中式甜点时，你会发现一切的努力都是值得的。不妨抽出时间，亲手制作一份翡翠蛋，给本身和身边的人一个惊喜吧！
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