白茶春茶什么时候上市，采摘时间是？

白茶是中国传统名茶之一，以福建省产量最大、质量而闻名。白茶的采摘时间及上市时间是由其生长环境、品种决定的。

白茶的采摘时间一般在春进行。具体来说，福建省的白茶采摘时间通常在谷雨之后，也就是每年的4月20日右，而且一般要在降雨日或后的第二天进行采摘。因为此时茶树新芽萌发、嫩叶初茂，所以采摘的茶叶质量。在采摘时，采摘者会选择茶树的嫩芽和嫩叶作为茶叶的原料。

至于白茶的上市时间，则取决于茶叶的加工和存过程。白茶在采摘后需要经过凋谷、杀青、晾青等多个工序进行加工。其中杀青是白茶制作过程中的关键环节，它可以挫伤茶叶酶的活性，从而保持茶叶内部的酶活性低，茶叶色泽呈白色。晾青会抑制茶叶内部酶的进一步活化。加工后的白茶需要在阴凉、通风的地方进行贮藏，使茶叶的酶活性降低，进一步增加茶叶的品质。

一般来说，白茶的上市时间在当年5月到6月之间。这是因为白茶制作的工序相对较少，加工时间也较短。而且由于白茶的制作过程尽量少对茶叶进行处理，保留了茶叶的原始风味，因此受茶友的喜爱。

需要注意的是，白茶的采摘时间和上市时间会受到气候变化的影响。如果气较低或者降水较多，采摘时间可能会推。另外，白茶的品种也会影响采摘时间和上市时间。福建省有多种白茶品种，如白牡丹、寿眉、水仙等，不同品种的采摘时间和上市时间可能略有差异。

总结起来，白茶的采摘时间一般在谷雨之后的4月20日右，加工后的茶叶将在5月到6月期间上市。当然，这只是一般情况，具体的采摘时间和上市时间还受到气候和品种等因素的影响。

精彩评论

霞 2023-10-11

2022年。由于特殊的三月地理气候，白茶怎么保护口感和口感白茶灯箱图片高清图大全新茶上市时间比浙江早半个月右，安白茶一般在每年的上旬三四月份上市。

LunaLi 2023-10-11

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爽 2023-10-11

白茶春茶什么时候上市，一直是茶友们关心的前后问题。近日，福鼎白茶春茶开采时间于确定，预计在3月中旬右。届时，福鼎白茶将迎来一年中最美的时节。那么。

南山 2023-10-11

那么，安吉白茶2018春茶什么时候上市？安吉白茶网负责人庭裕告诉记者，这个问题很难有确定答案，因为影响安吉白茶开采有多种因素。这个月如果天气稳定。