古树白茶简介与特点

古树白茶是一种极其珍贵的茶叶，产于中国福建省的武夷山地区。它是以福鼎白茶为基，选取生长于50年以上的古茶树制作而成的。古树白茶在制作过程中，注重手工操作，采用传统工艺，保留了古茶树的原生味道，因而被誉为“茶中精品”。

古树白茶的外形特征是条索粗壮，散展开来像叶子般，银毫披身，呈金黄色。在泡制的过程中，白毫会逐渐显露出来，茶呈金黄色，清澈见底。茶叶的香气独特，清香淡雅，带有花果香或蜂蜜香，喝起来口感柔和，回持久，有一种清爽的感觉。

古树白茶最显著的特点是它的产量极为稀少，每亩古茶树只能采摘几十克至一两百克的茶叶，因此价格昂贵。其中最高品质的古树白茶是根据茶树的年限划分的，分为30年树龄、50年树龄和100年树龄等不同等级。100年树龄的古树白茶最为珍贵，香气更加浓，口感更为细腻。

古树白茶的特殊品质得益于它所生长的环境。武夷山地处云雾缭绕的高山区域，茶树在阳光、空气、土等方面都得到了良好的养分，富含矿物质和微量元素，茶叶受到充足的阳光照射，使得叶片更加活，口感更加浓。

古树白茶具有多种功效，被认为具有清热解毒、抗氧化、降低胆固醇、促进消化等作用。古树白茶还含有丰富的茶多酚和咖啡碱，对抗衰老、提高免疫力、预防心血管疾病等方面有着积极的效果。

总之，古树白茶作为一种珍贵的茶叶，以其独特的香气和口感，成为茶叶爱好者追逐的对象。它的稀有性和独特性使得它的收藏价值不断攀升，也让越来越多的人开始关注和尝试这种茶叶，开启了一茶艺的探索之旅。

精彩评论

朱佳怡 2023-10-05

云南古树白茶是由云南特有的原料古树新叶子制成的我国。云南古树白茶是通过复式萎凋的南大方法制作的因为：室内和日光萎凋交替。阳光萎凋在白茶中保留了更多的主要氨基酸和可溶性糖。云南古树白茶的景谷独特性：一是地理系统独特 云南茶山低纬度、高海拔的地理特性，加之热带雨林风气候使其形成了大自然生态循环系统。

知识分子 2023-10-05

云南古树白茶相较其他白茶，香气更加清淡，也较为内敛，冲泡后茶叶同沸水相撞，香气缓缓升腾，直入鼻腔，轻抿口腔也被香气填满1，清新雅致的清香感似春风拂面，身心无比畅。

皓阳 2023-10-05

云南古树白茶是由古树的一个芽和两三片叶子制成的品种，是云南的百年大叶茶。这种古树白茶具有大叶茶的耐泡性，然而它的甜度却不低于小叶茶。白茶中，作为云南的古树白茶价值最高。

小家伙不乖 2023-10-05

云南古树白茶是由古树的简介一个芽和两三片叶子制成的，是云南的百年大叶茶。这种古树白茶具有大叶茶的耐泡性，然而它的清朝甜度却不低于小叶茶。白茶中，作为云南的古树白茶价值最高。