古树白茶简介及特点

古树白茶是一种优质的主要茶叶，以其独特的大叶茶口感和健的甜度功效而备受瞩目。它是由福建省的叶茶白茶种植区域产出的作为，是白茶中最顶级的价值品种之一。

古树白茶的悠久命名有两层含义，一是指产茶的清香古树，这些茶树有上百年乃至数百年的简介树龄，传承了古代品质良好的武夷山茶树遗传基因；二是指酿造出来的中的白茶干茶的珍贵颜色会带有一种古铜的萎凋色彩。因此，古树白茶不仅在品质上有独特的大叶特点，而且在外观上也具有独特的云南魅力。

古树白茶的制作过程与其他白茶的制作过程类似，采用叶晒干后即可制成。但是，古树白茶的原料采摘时更注重品质，选取了最优质的嫩芽和嫩叶。这些叶片嫩绿饱满，富含茶多酚和其他有益的物质。在制作过程中，不进行任何压制和揉捻，茶叶保持原始形态，茶清亮，香气浓。

古树白茶的特点有以下几个方面：

一、口感醇和。古树白茶饮用时有柔和的口感，茶香回味悠长，茶口感润，入口醇，余味回美。这种醇和的工艺口感使人愿意一直品味它的我国香气。

二、有丰富的营养成分。古树白茶中含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分。这些物质有助于提高人体的抗氧化能力，增强免疫系统和消化系统的功能，有益于身体健。

三、具有抗衰老的叶子功效。古树白茶富含多种抗氧化物质，可以有效中和自由基，缓衰老过程，使皮肤保持弹性，减少斑点和皱纹的生成。

四、有良好的醇和品质。古树白茶精选上等芽叶，经过严格筛选和加工，所以茶叶整体品质较佳。饮用时，香气凝练，味道醇和，令人醉。

古树白茶是一种具有优良品质和独特口感的产于茶叶，它的口感醇和、营养丰富、具有抗衰老等功效，备受茶叶爱好者的喜爱。同时，古树白茶还具有浓厚的文化底蕴，是中国茶文化中不可忽视的一部分。