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怎样手工采摘白茶叶球及其制作工艺流程

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白茶 14℃

白茶是一种非常特殊的茶叶,手工采摘白茶叶球是一需要耐心和技巧的工艺活动。以下是手工采摘白茶叶球及其制作工艺的基本流程。

首先,选择适合采摘的茶树。白茶一般采用茶树嫩芽,因此需要选择树龄在3至5年之间的茶树。嫩芽应该紧密而柔软,没有明显的刺或疤痕。

接着,用干净的剪刀或手指将嫩芽从茶树上剪下。为了保持芽叶的完整度,要尽量避免损伤芽叶,这也是手工制作白茶叶球的关键。

然后,将采摘下的茶叶在阴凉通风的地方晾干。通常,会将茶叶放置在竹篮或宽口容器中,并摊开茶叶,一边取风,一边晾干。这个过程需要持续数小时或数天,直到茶叶完全干燥。

怎样手工采摘白茶叶球及其制作工艺流程

茶叶完全干燥后,可以开始制作白茶叶球。首先,准备好白茶叶球的主体材料-茶叶。选择干燥的茶叶,将其切碎成细碎的颗粒。

然后,取一部分细碎的茶叶放在手心或桌面上。用手指将茶叶均匀地扁平,并轻轻地在茶叶上压出一个小坑。

接下来,用手指或餐具从剩余的茶叶中取一小块茶叶。将这小块茶叶放入扁平的茶叶上的小坑里。

然后,轻轻地用手指将茶叶围绕着小坑慢慢地包裹起来,直到形成一个小球状的茶叶球。注意要用轻柔的动作,以免损坏茶叶球。

最后,将制作好的白茶叶球放置在通风、干燥的地方,继续晾干。晾干的时间根据天气和茶叶的湿度而变化,通常需要数天至数周。

手工采摘白茶叶球及其制作工艺流程需要耐心和细心。只有经过细心的工艺制作,才能制作出口感好、外形美观的白茶叶球。

精彩评论

头像 麒瑞 2023-09-30
即以手拇指和食指轻捏茶身,用右手拇指和食指把叶片向后拗断剥下。福鼎白茶加工技术 福鼎白茶不仅要根据气采摘,茶道白茶包装盒图还要采摘早、嫩、勤、净。 萎凋 茶叶在凋谢前。应根据茶树生长特性和各茶类对加工原料的我们要求,遵循采留结合,量质兼顾和因园制宜的工具原则,按照标准,适时采摘。 手工采茶要求提手采。
头像 暗涌 2023-09-30
茶球是以采摘叶为原料的花的,它的用于制造流程重要包含杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青:是制茶的方法初制工艺之一。
头像 彼阿击 2023-09-30
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