怎么看白茶饼有没有发霉及判断其好坏
判断白茶饼是否发霉的方法：
1.外观观察：观察白茶饼的外观是否有异常，如颜色变深、变黄、变黑等，这些都可能是发霉的迹象。
2.嗅觉检测：用鼻子闻一闻白茶饼的气味，如果有发霉、霉味或其他不正常气味，可能是饼茶发霉了。
3.触摸检验：用手指触摸白茶饼的表面，如果有湿润或黏糊糊的感觉，也可能是发霉的迹象。
4.切开检查：可将白茶饼切开，观察内部是否有黑斑、霉斑等，这是发霉的明显标志。
白茶饼好坏的判断：
1.外观：白茶饼的外观应该整齐、紧实，没有破裂或碎屑。颜色应该为浅黄色或浅绿色，有一定程度的光泽。
2.气味：白茶饼应该有清香的气味，香气纯正而不杂乱。如果闻到异味或霉味，可能是质量较差的茶叶。
3.口感：好的白茶饼应该有爽、、柔和的口感。茶叶应该展开完整，有一定的嚼劲，并且入口后能够品味到茶叶的香甜味。
4.茶：好的白茶饼冲泡后，茶应该为金黄色或琥珀色，清亮透明。茶的口感应该醇厚，回悠长。
总之，判断白茶饼是否发霉的方法主要是通过外观观察、嗅觉检测、触摸检验和切开检查。而判断白茶饼是否好坏，则需要综合考虑外观、气味、口感和茶等因素。购买白茶饼时，建议选择有信誉的茶叶商店或生产商，这样能够确保购买到品质好的白茶饼。
精彩评论
小迷路
2023-09-28茶饼也是很经常见到的绿茶一种茶叶形态，比如普洱茶饼，白茶饼等。很多人会发现茶饼上有的部分时候会存在白色的一层物质。这种白色的物质有的时候是“霜”。
渥成
2023-09-28你可以用手指捻茶叶、如果能够将茶叶捻碎成粉末，表明茶叶干燥度较好，如果捻不碎，表示湿度较高，甚至可能已经发霉，更可能含有霉素。你也可以取少量用开水冲泡。
严研
2023-09-28第三:潮湿的环境下茶饼极易滋生霉菌。 以下根据存茶过程中常见情况具体分析，如何分辨茶饼上的白色物质到底是可以饮用的“霜”，还是不能饮用的“霉”呢。判断一块茶饼有无受潮，方法有很多种。 其一，看茶饼的完整性。 拆开白绵纸，要是里面没有丝毫碎茶，这不正常。 要知道干度达标的白茶，是极其干燥的。
自恋的猪
2023-09-28白茶茶饼有霉点还能喝吗 白茶饼发霉还能喝吗 第一种霉味，霉味的出现可以直接布白茶的死亡，霉味是一种很刺鼻的气味，闻着很沉闷，让人十分恶心的味道。
勋哥很忙
2023-09-28酸味的出现，表示您的白茶已经发霉啦！酸味的产生，是因为没有密封紧。在空气中经常有多微生物，象流浪汉一样到处流浪，一些微生物落入白茶中，参与化学变化。如若白茶在制茶过程中或是仓的过程中，出了岔子，白茶的首先含水量超过5%，则这款白茶就很容易受潮变质。同样的，如果我们要判断一款白茶是否受潮霉变，也可以从茶叶的干度出发。
没品位的憨批
2023-09-28想必有茶友看过上文后，产生困惑，如何判断茶叶有没有受潮。 别着急，方法来了。 判断一块茶饼有无受潮，方法有很多种。 其一，看茶饼的外表完整性。 拆开白绵纸。像文章开头的这款白茶饼，从外观上看不属于明显的霉变，而是出现的轻微氧化现象，不过具体还要结合是否有异味、霉味来判断。 如果白茶是受潮导致的怎么轻微氧化，可以采取如下措补救。
国资小新
2023-09-28白茶饼是紧压茶，更好保存，且白茶饼存放越久，价值越高，所以，很多人都喜欢购买白茶饼回来珍藏。不过，如果存方法不对，是很容易导致白茶饼变坏的。
