寿眉白茶简介怎么泡及其功效

寿眉白茶，又称为岩茶寿眉，是福建省安溪县出产的一种名优白茶。它以其独特的外形、艳的色泽和浓的香气而闻名，被誉为“茶中人参”。寿眉白茶的历悠久，早在代就有记载。它采用上等纸制，外形似秃眉而得名。茶叶只在早上2至4点之间采摘，茶芽青艳，带有白毫，白毫长而直立，白毫拂面，茶叶中的嫩毫尖呈黄绿色，而且茶叶下端卷曲，有“三折针，四折叶”之说。

寿眉白茶的选料独特，以嫩叶为主，且茶树的成长环境非常重要，只有生长在海拔600米右、气候湿润的地方的茶树所制成的茶叶才能称为寿眉白茶。制作过程主要包括摘取、萎凋、杀青、揉捻、焙干等多个环节。

如何泡寿眉白茶呢？泡茶的技巧至关重要。首先，准备好干净的茶具和适量的寿眉白茶。然后，取适量的茶叶放入茶杯中，注入80℃-90℃的热水，浸泡3-5分。在这个过程中，茶叶会逐渐展开来，释放出浓的香气。最后，将茶水慢慢倒入茶杯，即可享受到寿眉白茶的独特韵味。

寿眉白茶的泡法很关键，要注意水和浸泡时间的控制。水过高会破坏茶叶的营养成分，影响口感；水过低则无法充分释放茶叶的香气和味道。同时，浸泡时间过短会导致茶水淡薄，浸泡时间过长则会使茶过于苦涩。因此，掌握合适的水和浸泡时间，方能泡出一杯香气浓、味道醇厚的寿眉白茶。

寿眉白茶怎么制作？在寿眉白茶的制作过程中，摘取是非常重要的一环。寿眉白茶的摘取时间非常严格，茶芽刚长出来时，需要在早上2至4点之间采摘，此时的茶芽才最为嫩。摘取后的茶叶需要进行萎凋、杀青、揉捻、焙干等工序。其中，萎凋环节是关键步骤，它能使茶叶失去部分水分，减少草酸等对人体有害的物质。然后，茶叶会被放在机器中进行高杀青，进一步改变茶叶的性质。揉捻环节是为了打破茶叶的细胞结构，使茶叶更容易出香。最后，茶叶需要在低下进行焙干，使茶叶更加干燥，以便于保存。整个制作过程需要经验丰富的工匠，手工制作的寿眉白茶更具独特的风味和品质。

寿眉白茶有着丰富的营养成分和多种功效。首先，寿眉白茶含有丰富的氨基酸、维生素和多种矿物质，具有抗氧化、抗衰老的作用，能够帮助消除疲劳和改善睡眠质量。其次，寿眉白茶还含有一定的咖啡因，能够提神醒脑、增强记忆力。此外，寿眉白茶还有助于降低血压、降脂减肥、清热解毒等作用，对于预防心血管疾病和肥胖有一定的帮助。

总之，寿眉白茶是一种珍贵的白茶品种，具有独特的形态、艳的色泽和浓的香气。正确的泡茶方法能够使寿眉白茶的味道更加浓，同时也能享受到茶叶独特的香气和多种功效。寿眉白茶的制作过程需要工匠的精心制作，只有如此，才能保证寿眉白茶的品质。喝一杯寿眉白茶，不仅能够品味茶中的韵味，还能享受到它带来的健与福。

精彩评论

不准撒娇 2023-09-25

。注水之后就要开始出水了，沸水能够让白茶中的内含物质析出速度加快，因此，茶友们要记得快出水。其是前几泡，一定要5秒快出水。

皮蛋他二 2023-09-25

综上所述，就是寿眉茶怎么泡 寿眉茶的正确泡法的介绍，更多白茶知识，请关注我们普茶网。白茶寿眉怎么冲泡？福鼎寿眉的泡法介绍 白茶寿眉爽感强烈，口感和、饱满，水清甜、莹润，花香浓，层次丰富，还会带有馨的草药香，是一款不可多得茶饮。

玲 2023-09-25

与白瓷碗相比，玻璃杯冲泡更加的便利，投茶、注水、冷却，三个简单步骤，即可享用白茶的香。不过，玻璃杯冲泡寿眉，要想泡的香醇，有3个细节要注意。闷泡:茶叶润洗后，注入沸水，闷泡60分右即可饮用，这里要注意闷泡的时间不要超过4小时； 口味:虽然闷泡不如煮茶那般爽，但带有枣香味的水更加清甜，有糯叶的香气，口味自然。

zecy 2023-09-25

煮老寿眉茶，通常5-10克老寿眉茶加500毫升水可以出五次以上，大家可以类推来确定投茶量，具体比例可以根据你手上茶叶不同慢慢摸索调整。

前任小美 2023-09-25

准备一只碗、公道杯、品茗杯；水为100℃，冲泡时间为5s，撬开5g寿眉白茶，用开水把碗清洗一次，主要起到杯的作用，之后将5g白茶投入碗中。寿眉老茶怎么泡？③闷泡：茶叶润洗后，注入沸水，闷泡10分右即可饮用，这里要注意闷泡的时间不要超过4小时；④口味：虽然闷泡不如煮茶那般爽。

彤 2023-09-25

干货|寿眉老白茶冲泡教程，简单易懂 寿眉老白茶碗冲泡方法 ？茶水比例1:30，150ml碗搭配5克干茶 ？水采用100℃开水对冲即可 ？第一道醒茶坐杯30秒出。不过对于很多新茶友来说，对寿眉还处于了解学阶，掌握一套完成的冲泡寿眉的方法为重要。所以今天我们就以崇羽2019年寿眉老白茶为例，来介绍一下如何冲泡寿眉。

周召 2023-09-25

寿眉茶，属于白茶，白茶的保健功效是最全面的一个茶类，具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的功能。如下是小编给大家整理的福鼎白茶寿眉的冲泡方法，相关的介绍如下。寿眉白茶冲泡方法:备器，需要碗、公道杯、品茗杯、茶荷，纯净水或山泉水；投茶，杯洁具后，投入5g干茶，注入95-100度热水；出，等待30秒右即可出饮用，之后每泡长5秒。