白茶巧克力味是坏了，白茶巧克力饼的制作方法

制作白茶巧克力饼需要准备以下食材：

- 150克白巧克力

- 100毫升牛奶

- 1包白茶粉

- 100克低筋面粉

- 30克可可粉

- 50克黄油

- 2个鸡蛋

- 100克砂糖

- 1茶匙泡打粉

- 1/4茶匙盐

下面是白茶巧克力饼的制作步骤：

1. 首先，将白巧克力切碎并置于一个耐热碗中。用微波炉以中等功率加热巧克力，每次加热15秒，直到巧克力完全融化。也可以将碗放在热水里融化巧克力。

2. 在另一个小碗中，将牛奶和白茶粉混合，搅拌均匀，直到看不见任何结块。

3. 取一个大碗，将黄油和糖放入碗中，用搅拌器或手动搅拌器将它们搅拌在一起，直到混合物变得光和松。

4. 添加鸡蛋，一个一个地加入，每次加入一个鸡蛋后搅拌均匀。然后将香草精和白巧克力混合物倒入碗中，继续搅拌。

5. 在另一个碗中，将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合在一起。

6. 将面粉混合物慢慢倒入湿混合物中，用橡皮刮刀轻轻地拌匀直至刚刚结合即可，不要过度搅拌。

7. 将面糊倒在覆有烘焙纸的烤盘上。用橡皮刮刀将面糊平整地抹在烤盘上，并将表面平整。

8. 将烤盘放入已经预热至摄氏180度的烤箱中，烤约15-20分，或者直到蛋糕的边缘变硬，但中间还是柔软的状态。

9. 烘烤完成后，将烤盘从烤箱中取出，待凉。

10. 白茶巧克力饼完全冷却后，可以切割成小块或使用饼干模具制作各种形状的饼干。

11. 可以将剩余的白茶巧克力饼保存在密封的容器中，以保持新和湿润。

这样，一份美味可口的白茶巧克力饼就完成了！这款饼干在茶点时间或派对上都是一道很受欢迎的甜点。

精彩评论

逾期不 2023-09-25

巧克力曾被视为“优质老白茶的象征”。其实白茶有巧克力味，是水分造成的味道。在存过程中，当白茶耗尽气体或变湿时，它会开始发酵，改变其性质并产生巧克力味。可见，茶叶的酸味，容易在度湿度较高的环境下，通过过度发酵，变质而产生。 故而，再好闻的酸味，也是白茶变质的表现。 变质的食物不能吃，变质的茶也没有喝的道理。

狸晨曦 2023-09-25

巧克力味的白茶必定是变质的白茶。 小白之前也因为疏忽，将一罐放在书架上的2019白毫银针存坏了，因为没有密封紧使得茶叶跑气受潮了，生出了一股异味。

你像雾像雨又像风 2023-09-25

居心不良的具有商家过于贪婪，不舍得丢掉变质的白茶，反倒编造出了“巧克力味白茶”的谎言，欺骗消费者。 为了不让更多茶友被骗。老白茶出现巧克力味，这样的茶已经失去了品茶的价值。

叶扬独眼 2023-09-25

《1》 正在喝茶。 顺带，翻翻留言。 于是，看到一位新朋友的提问:“朋友送我的白毫银针，喝起来有巧克力味，这是正常的吗？” 当然不正常。 我们家的老茶友都知道，巧克力味。

你是我的菜哦 2023-09-25

那巧克力味白茶听起来是什么感觉呢？ 乍一听，是巧克力味，那巧克力味口味的东西能够差到哪里去呢？ 大家对于巧克力的包容心真是太大了。