怎么看白茶是不是干仓茶及判断白茶好坏，新茶还是老茶？

白茶是一种被大茶友们喜爱的茶叶品种，其独特的口感和香气使其备受瞩目。而白茶干仓茶则是白茶中更为珍贵的品种之一。那么，如何判断一款白茶是不是干仓茶？又应该如何判断白茶的好坏以及是否为新茶还是老茶呢？以下将逐一为您解答这些问题。

首先，我们来了解一下什么是白茶干仓茶。干仓茶是指存时间较长，经过多年的存和发酵的白茶。干仓茶因为长时间接触空气，其内部的水分会逐渐挥发，茶叶会变得干燥，质地较为紧实，口感更为浓柔和，香气也更加独特。与之相对应的是新茶，指的是刚经过采摘和加工的白茶，其存时间较短，内部水分含量相对高，质地较为松散，口感较为清爽。

接下来，我们来看一下如何判断一款白茶是不是干仓茶。首先可以通过外观来进行初步的判断。干仓茶的外观通常呈现出黄褐色或红褐色，茶叶的颜色较为深沉。而新茶的外观则呈现出青绿色或浅黄色，茶叶的颜色相对较浅。另外，可以通过茶叶的质地来进行判断。干仓茶的质地较为紧实，茶叶紧密且压缩，手感沉重。而新茶的质地则相对松散，茶叶较为柔软，手感较轻。同时，可以通过闻香来判断。干仓茶通常具有独特的陈香，气味浓而持久。新茶的香气相对较轻，气味相对较清淡。

接下来，我们来看一下如何判断白茶的好坏。首先可以通过外观来进行初步的判断。好白茶的外观应该整齐、均匀，茶叶色泽亮，无杂质。其次，可以通过茶的色泽和透明度来判断。好白茶的茶色泽应该清澈透明，呈现出黄绿或者橙黄色。同时，茶的透明度也应该较高，没有混浊或者浑浊的情况。另外，可以通过口感来判断白茶的好坏。好白茶口感醇厚，回持久，茶叶的滋味丰富，没有苦涩或者生涩的感觉。最后，还可以通过闻香来判断。好白茶的香气纯正，持久而清雅。

最后，我们来判断一款白茶是新茶还是老茶。首先可以通过茶叶的外观来判断。如果茶叶的颜色较为青绿，质地较为松散，手感较轻，那么很可能是新茶。反之，如果茶叶的颜色较为黄褐或红褐，质地较为紧实，手感沉重，那么很可能是老茶。同时，可以通过茶叶的香气来判断。新茶的香气通常较为清淡，而老茶的香气则较为浓。另外，可以通过茶的色泽来判断。新茶的茶通常呈现出浅黄色，而老茶的茶则呈现出较深的颜色，如橙黄色或者红褐色。

综上所述，通过以上几种方法，我们可以判断出一款白茶是否为干仓茶，以及如何判断白茶的好坏和新茶还是老茶。希望这些指导对于茶友们在选择购买白茶时提供了一些帮助。享受一杯好茶的同时，也能更好地了解白茶的世界。

精彩评论

泽嫣 2023-09-22

所有的白茶，都应该在干燥的环境下保存，也就是所谓的普洱茶干仓. 湿度大，度高，只会让白茶吸收过量的水汽，过度发酵，承受受潮变质的风险. 所以，喜干怕湿的白茶，只有一直待在干仓里。

Mon1st 2023-09-22

但存白茶，是必须保证干仓的福鼎，湿仓茶会严重影响茶质，甚至导致茶叶发霉变质。▲2011年寿眉白茶(饼茶)▲2007年荒野老白茶(散茶)所以题主问的“干仓老白茶口感有什么不同。

王嘉怡 2023-09-22

如辨别干仓普洱与湿仓普洱 1 普洱与白茶一样，安白茶怎么炒黑了都属陈营养价值越茶。市场上，普洱的知名度与价值远远超过了白茶，全国围内。？看单叶白茶叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高。？闻干茶优质的白茶干茶，香气纯正、无异味。如出现异味、串味、杂味。

Llenlleawg 2023-09-22

干库湿库存条件不同，干库指的是较干燥、通风、避光、无异味的仓环境，而湿库指的是度高、湿度大的喜欢仓环境；干仓茶饼面油润有光泽，条索清晰。白茶干仓和湿仓的区别:白茶干仓是指茶叶经过渥堆发发酵后的产品，这种茶叶的保质期一般在半年右，而湿仓则是指茶叶经过发酵后，在常下存放的茶叶。