怎么看白茶有没有变质或发霉

白茶是一种非常受欢迎的情况下茶叶，它的压成香气独特、口感醇和，是多茶叶爱好者的茶饼首选。然而，由于白茶的茶砖生产和存过程相对较为复杂，所以有时候可能会出现变质或者发霉的当我们情况。那么，怎么看白茶有没有变质或发霉呢？下面我将从外观、气味和口感三个方面来介绍。

首先，我们可以从外观来判断白茶是否变质或者发霉。一般来说，白茶的拿到外观应该是完整、干燥且色泽亮的霉变。如果白茶出现了发霉或者变质的外表情况，那么它的回弹性外观通常会变得潮湿，甚至有一些发黑或者发绿的保质期斑点。此外，变质的存放白茶还可能出现虫蛀的正常现象，这时候茶叶上会有一些破损或者有虫粪的痕迹。因此，通过观察白茶的外观可以初步判断是否变质或者发霉。

其次，我们可以通过闻茶的气味来判断白茶是否变质或者发霉。白茶的香气应该是清香而独特的，通常有一种花香或者果香的味道。而如果白茶变质或者发霉了，它的气味通常会变得酸臭或者有一种霉味。此外，如果闻到白茶的会被气味非常浓烈或者令人不服，那么也有可能是它变质了。因此，通过嗅闻白茶的保存气味可以进一步判断是否变质或者发霉。

最后，我们可以通过品尝白茶的口感来判断它是否变质或者发霉。白茶的口感应该是醇和且口感清爽的，一般来说有一种清淡的甜味。如果白茶变质或者发霉了，那么它的口感通常会变得酸涩或者有一种腐败的味道。此外，如果品尝白茶之后出现了不服的一款感觉，比如恶心或者腹泻等症状，那么也有可能是它变质了。因此，通过品尝白茶的受潮口感可以最判断它是否变质或者发霉。

综上所述，通过观察外观、嗅闻气味和品尝口感这三个方面，我们可以初步判断白茶是否变质或者发霉。当然，为了确保白茶的质量和安全性，还是选择购买正规渠道的产品，并且在存和饮用过程中要注意避免潮湿、异味等因素对茶叶的弹性影响，以保证饮用的白茶是新且优质的。