常见的白茶代表品种是什么茶

白茶是中国六大茶类之一，以产地福建省闽北地区最为著名。白茶因其制作过程中不经揉捻、蒸、炒、揉等工艺，被誉为“不经工”，具有原产地风味的贡眉特点。常见的属于白茶代表品种主要有白牡丹、白毫银针、寿眉等。

一、白牡丹

白牡丹是白茶中的加工顶级品种，也是福建闽北地区最具代表性的轻微白茶之一。白牡丹的发酵外形呈现“皱”字形，色泽银绿，披覆毫毛状，内外均匀。茶清澈明亮，滋味爽，带有淡淡的萎凋花香和幽香。白牡丹的经过冲泡方法多样，既可直接冲泡，也可用瓷、金属等容器沏泡。

二、白毫银针

白毫银针是白茶中最为高档的干燥品种之一，也是福建闽北地区最具特色的茶树白茶品种。它的原料外形如银针般细长直挺，带有细嫩的哪些白毫，色泽翡翠明亮。茶叶松脆，干茶有清香，冲泡后的是在茶水爽，口感细腻。白毫银针适合用80℃右的分为水冲泡，冲泡时间可根据个人口味来调整。

三、寿眉

寿眉是白茶中一种品质优良的而成传统品种，以产地福建福鼎的不同寿山为主要产区。寿眉的杀青外形状似眉毛，色泽墨绿，有多叶尖、芽头及芽叶。茶叶松散，色黄亮，滋味爽，具有典型的白色白茶清香和花香。寿眉适宜用瓷制品冲泡，冲泡水以85℃右为宜，茶叶与水的大白比例大概为1:50。

四、小白牡丹

小白牡丹是白茶中的云南一种品质较为优良的品种，产于福建省闽北地区。它的得名外形呈“卷曲”的样子，色泽较浅，带有丰富的白毫。茶叶形态紧实，色香味俱佳，滋味香醇。小白牡丹的冲泡水以85℃右为宜，撒放茶叶的时间可根据个人口味来调整。

总结：

以上所介绍的是几种常见的白茶代表品种，它们各自具有独特的特点和口感。无论是白牡丹、白毫银针、寿眉还是小白牡丹，它们均是精选茶叶而制成的其中，具有较高的品质和价值。对于初次接触白茶的人来说，不妨尝试以上几种品种，领略白茶的独特魅力。