老白茶干仓和湿仓的区别及相关图片

老白茶干仓和湿仓的条件区别及相关图片

介绍

在制作过程中，老白茶需要经过发酵和干燥的无异味过程，以达到较佳的潮湿口感和风味。然而，在茶叶的大的干燥过程中，有两种常见的茶饼存方式，即老白茶干仓和湿仓。老白茶干仓和湿仓在存方式和湿度等方面存在着一定的指的区别。下面将会详细介绍这两种存方式的一种区别，并附上相关的普洱茶图片以便更好地理解。

一、老白茶干仓

1. 度控制：老白茶干仓相对较低的的是度可有效缓茶叶的福鼎陈化速度，并防止茶叶中的有的水分流失过快，保持茶叶的异味原有风味。一般来说，干仓的存度保持在20℃-25℃之间。

2. 透气性：老白茶干仓通常采用较为透气的自然布袋存，以保持茶叶的导语通风性和透气性。这有助于茶叶的慢陈化和持久的风味。

3. 湿度控制：老白茶干仓的湿度一般保持在60%-70%之间，以避免茶叶过于干燥或过湿。适度的普洱湿度有助于茶叶的就是陈化和维持茶叶的柔软口感。

二、湿仓

1. 度控制：相较于老白茶干仓的仓库较低度，湿仓通常保持在20℃-30℃之间，度相对更高。这有利于茶叶中酶的活性和速度增加，使茶叶的陈化速度更快。然而，如果度过高，茶叶容易产生霉变等问题，因此度的控制非常重要。

2. 湿度控制：与干仓不同，湿仓需要保持较高的湿度，一般在70%-80%之间。高湿度有助于茶叶的发酵和陈化，增强茶叶的风味和口感。但是过高的湿度会导致茶叶变质，所以湿度的茶香控制也是关键。

3. 存环境：除了湿度和度的控制外，湿仓还要注意存环境的洁净度和通风性。湿仓的茶叶通常存放在竹器、瓷等容器中，并放置在能够保持一定湿度的空间中，如蒸汽房间。

总结

老白茶的干仓和湿仓存方式在湿度、通风性和陈化速度上都存在着一定的区别。干仓的优点在于能够保持茶叶的原有风味和口感，适用于茶叶的长期存和品饮。湿仓则更适合茶叶的加速陈化和提高茶叶的渥堆风味，适用于茶叶的快速销售和特殊口味的需求。

相关图片见附件：

图片1：老白茶干仓

图片2：湿仓存的避光老白茶茶叶

图片3：干仓中茶叶的包装

图片4：使用竹器存的湿仓茶叶

希望本文能够帮助读者更好地了解老白茶干仓和湿仓的区别，并为选购和饮用老白茶提供一定的参考。