小叶种茶可以做白茶吗视频教程及价格
小叶种茶可以做白茶吗?视频教程及价格
小叶种茶是一种用小叶种茶树栽培的茶叶,一般被用来制作绿茶和乌龙茶。但是,小叶种茶也可以用来制作白茶。白茶是一种以嫩芽和未展开的芽叶为原料制作的茶品,采摘后经过凋萎、杀青、晾干等工艺制成。而小叶种茶中嫩芽和未展开的芽叶的产量较低,需要较多的时间和努力才能采摘到足够的原料。因此,小叶种茶制作白茶的产量较低,价格相对较高。
下面是一篇关于小叶种茶制作白茶的视频教程及价格的文章。
小叶种茶可以做白茶吗?
白茶以其独特的口感和健的功效而受到大茶友们的喜爱。一般来说,白茶以大白、寿眉等品种为主,而小叶种茶这类茶叶主要用于制作绿茶和乌龙茶。然而,小叶种茶也可以用来制作白茶。尽管小叶种茶中嫩芽和未展开的芽叶的产量较低,需要较多的时间和努力才能采摘到足够的原料,但是制作出来的白茶却具有独特的风味和品质。下面是一个关于小叶种茶制作白茶的视频教程。
视频教程:制作小叶种茶的白茶
首先,我们需要选择新的小叶种茶嫩芽和未展开的芽叶作为原料。这些茶叶应该具有嫩、肥厚、带有毫毛的特点。
接下来,将采摘好的茶叶进行凋萎。凋萎时需要将茶叶摊开在通风的地方,使其稍微失去一部分水分。
之后,茶叶进行杀青。杀青是将茶叶暴露在高蒸汽或者高锅中,使其停止酶的作用。杀青时间一般为2-3分。
完成杀青后,茶叶需要进行二次晾干。晾干的目的是使茶叶彻底干燥,降低水分含量。
最后,将干燥的茶叶进行筛选,去除杂质,得到最的白茶产品。
价格
由于小叶种茶制作白茶的过程较为繁琐,需要耗费较多的时间和努力,因此小叶种茶的白茶相对较为稀缺。因此,小叶种茶制作的白茶价格相对较高。一般来说,小叶种茶的白茶价格在100克起步,品质较好的产品则可能达到或超过200克。需要注意的是,价格也会受到产地、销售渠道以及茶叶的年份等因素的影响。
结论
小叶种茶可以用来制作白茶,尽管制作过程相对繁琐,但制作出来的白茶却具有独特的风味和品质。如果你对白茶感兴趣,不妨尝试一下小叶种茶制作的白茶,品味其中的独特魅力吧!
参考价格:100克起步
视频教程链接:[示例视频链接]
(300字)