白茶超过十年能喝吗

白茶是一种以中国福建省为产地的传统茶叶，其制作工艺口传秘诀，历悠久，被誉为茶中极品。经过长时间的贮存，白茶的口感和香气会发生很大的变化，成为一种独特的熟化香味。那么，白茶超过十年后能够继续喝吗？

首先，我们需要了解一些基本的常识。白茶是一种采摘后经过阳光自然晾干的茶叶。由于它没有经过发酵的过程，因此茶叶中的味和花香得以保留。但是，白茶中含有一些微生物，如酵母菌和霉菌。这些微生物会随着时间的推移而发生生长和繁殖，从而影响茶叶的质量。因此，要保证白茶超过十年后仍然适合饮用，需要具备以下条件：

首先，存环境要适宜。白茶存放在阴凉、干燥和通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿。这样可以防止茶叶与空气中的湿度、氧气和异味发生反应，从而减缓茶叶质量的降低。

其次，茶叶本身的质量要好。只有选择优质的白茶，茶叶自身的抗氧化能力才能更强，更能够保持长期的贮存和品质稳定。

此外，买白茶的时候还要看有无压缩纸或压缩砖，这些可以防止白茶接触空气，减慢茶叶的氧化过程。若没有这些包装，建议将白茶转移到密封容器中，避免茶叶接触到空气。

最后，如果白茶超过十年后还能继续饮用，那么一定要进行适当的品尝。打开包装后，先闻一闻茶叶的香气，看是否有霉味或异味。然后用干净的水冲泡一次，闻香、观色、品味，如果味道美、茶叶色透亮，那么说明白茶仍然适合饮用。

总之，白茶超过十年后仍然能够继续喝，但前提是要注意存条件和茶叶本身的质量。适当的贮存和品尝过程可以帮助我们判断白茶是否还具有良好的口感和气味。因此，对于爱好白茶的人来说，合理贮存和品尝是保证茶叶品质的重要环节。

精彩评论

邦妮 2023-09-09

按这样做，才能放心将这款茶存放8年、10年，甚至更长时间。反观只用单独一层密封拉链袋存放的白茶饼。与其买真假难辨的十年老白茶，不如买年份稍微小一些，避免踩坑。选择三年、五年，这些年份小一些的老白茶，虽然更年轻，但存量也更多一些，真实性也更可靠一些。

茶话股经 2023-09-09

超过10年的白茶，还能继续喝吗？ 按照前文的内容，理论上来说，10年陈的白茶是可以喝的。 但前提是，这些老白茶没有变质、变味。 白茶的存条件。白茶如果存放得当，放10年还可以喝。白茶的存方法：南方和北方存白茶，由于气候不同。

英雄本色 2023-09-09

白茶为只经过萎凋、干燥工序，而制作成的轻发酵茶，但在存放得当的情况下，年份越久，口感越醇厚、香浓。 一般高达有5年以上的白茶，那么就可以称得上为老白茶。

僧同志 2023-09-09

放了十年的白茶可以喝，而且有一些茶爱好者认为它们更具品质和口感。放置白茶可以使其发生陈化过程，茶叶中的化学成分和香气会发生一定的越高变化。

皓然 2023-09-09

白茶如果存放得当，放10年还可以喝。白茶当中含有维持人体所必须的营养元素，比如氨基酸，蛋白质。白茶放了10年还能喝，优质白茶越放越好喝，有三个适饮期。其一，1-2年的白茶具有独特毫香，滋味甜。其二，3-5年的保存白茶滋味清甜香，茶性润。其三，7-10年的白茶滋味醇，香气纯正。

Three诗睿 2023-09-09

白茶最少能存10年，并且在现如今的白茶销售市场上，毫无疑问有茶人见过存到了十年、二十年的白茶饼，尽管不一定喝了，但最少表明了一点，那便是白茶在存恰当的状况下。十年以上的正宗福鼎老寿眉饼，市场价1个饼都要卖到上千元了，你手上的一两百的意味着十年陈老白茶饼，会是真的吗？今天从制茶师这个角度，分析一下市面上所谓的十年陈老白茶，值不值得买。

宗玉良 2023-09-09

白茶放的越久品质越好，白茶从制茶方式中可以得知，成品茶属于轻微发酵的茶类，在原料优质、存得当的情况下能够产期存放。