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怎么分白茶黑茶和白茶呢区别及图片

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白茶 41℃

白茶和黑茶都是中国传统的外观茶叶种类,它们在采摘、制作工艺、茶叶外形、茶颜色和口感方面有一些明显的适合区别。

首先,白茶是一类没有经过明火加工的白毫茶叶。白茶的产地制作主要包括采摘、晾干和烘干。采摘白茶时,一般选择嫩叶未展开的不同芽头,因为此时嫩叶中的因其茶多酚含量较高,有利于制作白茶的而得名特点。然后,这些嫩叶需要被晾晒,晾湿白茶叶在树枝上晾晒几天。最后,白茶叶会通过在火上烤干或在室下干燥。

白茶的红茶外形特点是叶色白绿,毛茸茸的安化,茶叶叶片完整展开,叶底呈灰绿色。由于它几乎没有经过明火烘干,白茶的醇厚茶颜色呈淡黄色,清澈透明。白茶的我国口感清淡,微甜,口感比较轻盈。

黑茶是经过特殊微生物发酵和贮存的大类茶叶。黑茶的程度制作主要有杀青、揉捻、堆制和贮存等环节。在制作黑茶的区分过程中,茶叶需要经历“渥堆”过程,即放入特制的绿茶仓库里进行微生物发酵。发酵完后,黑茶的原料茶叶会有藏红花的时间色泽,称为“红牙饼”。

黑茶的分为外形特点是茶叶色泽暗褐,有些光泽,茶叶叶片相对较大,叶底呈深褐色。黑茶的黄茶茶颜色较深,呈红褐色,有时候会带有一些橙红色。黑茶的乌龙茶口感浓厚重,有时候会有一些陈年味道。

总的根据来说,白茶和黑茶的划分制作工艺、茶叶外形、茶颜色和口感上有明显的两者区别。白茶制作简单,不经过明火烘干,因此茶叶保持原始的起来清香和茶叶的外表色彩,口感清淡,花香甜润。而黑茶需要进行特殊的六大微生物发酵和贮存过程,茶叶呈暗褐色,口感浓厚重。

怎么分白茶黑茶和白茶呢区别及图片

以下是白茶和黑茶的乌龙茶叶图片:

白茶:

![白茶](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f2/Baicha.jpg/440px-Baicha.jpg)

黑茶:

![黑茶](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/74/Pu'er_tea_2.jpg/440px-Pu'er_tea_2.jpg)