怎么做白茶果冻窍门图解及教程

贝听莲

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白茶 2023-12-28 11:03:43 51℃

怎么做白茶果冻窍门图解及教程

白茶果冻是一道清新、美味且富含营养的甜点，能够给人带来极佳的口感和健益处。其在，白茶果冻成为了消暑解渴的首选。以下将为大家介绍如何制作白茶果冻，为您提供详细的图解及教程。

怎么做白茶果冻窍门图解

白茶果冻的制作窍门在于选用优质的白茶，掌握好煮茶的时间和水。一般来说，白茶选用新嫩叶为佳，可以提高果冻的口感和茶香。煮茶时，水不能太高也不能太低，控制在80-85摄氏度之间，以免对茶叶的香气和味道产生损失。

怎么做白茶果冻窍门图解视频

为了更直观地展示制作白茶果冻的步骤，下面提供了一图解视频。

（视频链接）

怎么做白茶果冻窍门图解大全

制作白茶果冻的步骤可以概括为：准备材料、煮茶、制作果冻、凝固、装饰。下面将详细介绍每个步骤。

1. 准备材料：将所需材料准备齐全，包括白茶叶、水、糖、明胶粉、水果丁等。

2. 煮茶：将适量的白茶叶放入热水中，控制好水和浸泡时间，然后将茶汁过滤出来备用。

3. 制作果冻：按照明胶粉包装上的说明，将明胶粉溶解在热水中，加入茶汁和适量的糖，搅拌均匀。

4. 凝固：将果冻液倒入模具中，加入水果丁等装饰品，放入冰箱冷藏，等待果冻凝固成型。

5. 装饰：将凝固好的果冻取出，可以根据个人喜好添加一些装饰物，如薄荷叶、柠檬片等。

怎么做白茶果冻窍门图解及教程

怎么做白茶果冻窍门图解教程

1. 准备材料

白茶叶、水、糖、明胶粉、水果丁等。

2. 煮茶

将适量的白茶叶放入一壶热水中，控制好水在80-85摄氏度之间，浸泡15分后，将茶汁过滤出来备用。

3. 制作果冻

按照明胶粉包装上的说明，将适量的明胶粉溶解在热水中，加入茶汁和适量的糖，搅拌均匀。

4. 凝固

将果冻液倒入模具中，加入自己喜欢的水果丁等装饰品，放入冰箱中冷藏，等待果冻凝固成型。

5. 装饰

将凝固好的果冻取出，可以根据个人喜好添加一些装饰物，如薄荷叶、柠檬片等，使果冻更加美观。

白茶能做果茶吗

白茶是一种茶叶的品种，它的特点是制作工艺较为简单，保留了茶叶的原始风味和营养成分。白茶的口感清淡、香气芳香，非常适合制作果茶。将制作好的白茶果冻与水果搭配在一起，不仅可以增加果茶的口感和颜值，还可以融合白茶的独特香气和水果的甜味，带来独特的美味体验。

概括

白茶果冻是一道以白茶为主要原料的甜点，制作简单，口感清新。通过掌握白茶的选材和煮茶技巧，结合明胶粉制作果冻，再加入水果进行装饰，可以制作出美味可口的白茶果冻。此外，白茶还可以用来制作其他茶食，如白茶蛋糕、白茶冰淇淋等，都能够带来不同的感受和味道。无论是消暑还是与家人朋友分享，白茶果冻都是您的不错选择。所以大家不妨动手试试，享受制作美食的乐趣吧！

精彩评论

昱畅 2023-09-05

白茶3g 水230ml 糖粉40g(根据自己口味酌情添加或删减) 制作: 1 冲泡茶汁，大概23分即可，时间过久会有一股苦涩味，会破坏果冻的整体口感。 2 茶汁冲泡好，放进糖粉、泡软的吉利丁片。第一步:将准备好的白茶倒入沸水煮5-10分，将白凉粉倒入茶中搅拌，放入冰箱静置2小时。第二步:取出切成小块，加入适量的蜂蜜，或者加入适量的椰汁。

汽水冒泡 2023-09-05

步骤1 白桃茉莉乌龙茶3克步骤2 加入500ml开水小火煮5分步骤3 分别加入25克白砂糖与25克白凉粉步骤4 倒入九宫格果冻盒步骤5 消除气泡。天来一碗太服啦。

西发 2023-09-05

白茶建议用寿眉，煮的白茶会更浓一些，开水煮，煮开就倒进盘子里，不要煮很久，煮两次差不多1500ml，放入50克白凉粉搅拌均匀就可！椰奶建议自己用椰浆和椰子水调，这样更一点。奶茶果冻的做法简单奶茶果冻的做法的解答。食材准备:茶叶、白糖、牛奶、白凉粉。起锅，福鼎老白茶金砖500克锅中放入一勺茶叶和一勺白糖。