小青柑的功效与作用及食用方法

小青柑，又称青皮柑、青柑，是柑橘类水果中的一种。它的果实呈扁球形，外皮呈绿色，果肉橙红色，口感酸甜可口。小青柑富含丰富的维生素C、维生素A、维生素E、柠檬酸和矿物质，具有多种保健功效。下面就为大家介绍一下小青柑的功效与作用以及食用方法。

一、防止感冒及增强免疫力

小青柑富含维生素C，每100克果肉中含有50毫克的维生素C，比橙子还多。维生素C是一种天然的抗氧化剂，可以促进白细胞的产生，增强免疫力，有助于预防感冒和其他吸道感染。

二、促进消化

小青柑含有丰富的柠檬酸，柠檬酸可以促进胃液的分泌，帮助消化，减少食物残渣的积累，缓解胃部不适。

三、美容养颜

小青柑中的维生素C和维生素E具有很强的抗氧化作用，可以中和体内的自由基，缓皮肤的衰老过程，保持皮肤的弹性和光泽。此外，小青柑还含有丰富的类胡萝素，可以促进皮肤细胞的新生，有助于美白肌肤。

四、降低血压和血脂

小青柑中含有的柚皮苷类化合物能够降低血压和血脂，减少心脑血管疾病的发生风险。长期食用小青柑有助于保持血液循环的畅通，减少血栓的形成。

五、抗菌消炎

小青柑中的香醇具有抗菌消炎的作用，可以有效预防感染和炎症。因此，小青柑在口腔护理方面也有一定的功效，可用于治疗口腔溃疡、牙龈发炎等问题。

六、其他作用

小青柑中还含有一些对心脏健有益的营养物质，如类黄酮、锌和镁。类黄酮有助于降低胆固醇和血脂，预防动脉硬化；锌和镁可以维持心脏肌肉的正常收缩和松弛。

食用方法：

1.直接食用

小青柑可以像橙子一样直接剥皮食用，既简单又方便。

2.蒸柠檬青皮茶

将小青柑剥皮，放入蒸锅中蒸10分右，取出后晾凉，再将青柑皮切成小片。将蒸好的青柑皮放入杯中，加入适量的冰糖，加入开水搅拌均匀即可。

3.小青柑醋酸橙汁

将小青柑榨汁，加入适量的苹果醋和蜂蜜，搅拌均匀，即可制作成一杯健的饮品。

小青柑的功效与作用多种多样，对于健和养生有很多好处。在饮食中适量食用小青柑，可以提高免疫力，促进消化，美容养颜，降血压和血脂，抗菌消炎等。无论是直接食用还是制作成其他食品，小青柑都是一种非常不错的选择。

精彩评论

吃货组长 2023-09-05

小青柑的功效与作用 2020-06-18 收听量:30800小青柑色青入肝，味苦、，具有疏肝、理气调中、消积化滞、润肺、燥湿化痰等功效。？小青柑具有降脂、减肥、排毒养颜的作用，另外还可以降血压降血糖，另外可以化痰止咳，健脾开胃。？小青柑它是很好的保健性质的饮品，小青柑可以起到降脂、减肥、排毒养颜的作用。

酒诗话 2023-09-05

小青柑美容养颜，具有美白肌肤、减缓衰老的作用，健齿护齿，醒酒解酒，有提神醒脑、改善记忆力，减少疲劳的功效，小青柑可降脂减肥，可抑制肿瘤，癌细胞增生。小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌，还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤。 小青柑从角度讲具有，清热解火、滋阴养颜。对女性朋友作用明显。适合内火炙热的补充人。

门 2023-09-05

小青柑的功效与作用 简介 小青柑的功效与作用 工具/原料 小青柑 方法/步骤 1 抑制肿瘤，癌细胞增生小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实，表皮含有多甲氧基黄酮。

欣荣 2023-09-05

适合喝小青柑的人群，主要有体虚、经常吃肉、肠胃不适和肥胖者，以及患有高血压或动脉硬化都很适合常饮小青柑。 由于小青柑是有新会陈皮和普洱茶熟茶搭配制作而成。小青柑大家应该都挺熟悉的水分吧，这种一种对人体健有好处的茶，品茶的人都很喜欢。说到小青柑的功效与作用，可能还有很多人并不是很了解。其实有经常饮用小青柑的朋友。

亲爱的支气管热爱的你 2023-09-05

降脂减肥，因为小青柑中含有丰富的实际酚类化合物和茶氨酸，能加快人体内多余脂肪的分解和代谢。

Phoenix 2023-09-05

小青柑是通过发酵形成具有很好的杀菌作用，同时能够清除口腔中的异味，如果在平时生活中压力比较大。

山村傻根 2023-09-05

小青柑具有提神醒脑、清热解毒、调节肠胃等多种功效和作用。 提神醒脑:小青柑含有丰富的维生素C和黄酮类物质，有助于促进血液循环和代谢，增强人体的免疫力和抗疲劳能力。新会小青柑作用与功效有: 1，理气健胃，祛痰润喉 小青柑，果小、皮青、柑质青涩，挥发油含量多，陈皮中的实际上苦味源于挥发油中的柠苦素。

泽 2023-09-05

第杀菌消炎。小青柑果皮含有磺胺酮成分具有抗炎杀菌的作用。第减肥降脂。适合于肥胖人吃。