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东新丰县白茶厂电话号码与白茶制造工艺一览

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白茶 85℃

东新丰县白茶厂是一家专门生产白茶的厂家,其电话号码为XXX-XXXXXXX。

白茶是一种以嫩叶为原料,经过简单的日晒或室内干燥而成的茶叶,因其独特的制作工艺和口感而备受大众喜爱。下面我们来看一下白茶的制作工艺。

1. 采摘:白茶的制作首先要经过采摘环节,通常在春进行。采摘时选取嫩叶,以保证茶叶的质量。采摘完后,需要将茶叶进行筛分,去除杂质。

2. 晒青:采摘的茶叶需要进行晒青的过程。这一步骤有两种方法,一种是室外晒青,将茶叶摊放在竹篾上,晒干叶面的水分,另一种是室内晒青,将茶叶放在通风的地方进行干燥。

3. 杀青:晒青后的茶叶需要进行杀青,目的是停止茶叶的发酵过程,并保持茶叶的颜色和香气。一般来说,杀青的度要控制在100℃右,时间约为2-3分。

4. 揉捻:杀青后的茶叶需要进行揉捻的过程,目的是通过揉捻将茶叶的汁液充分释放出来,进而使茶叶的味道更浓。揉捻的过程需要用到揉捻机,可以模拟人手的揉捻动作。

5. 烘干:揉捻后的茶叶需要进行烘干,以保证茶叶的质量和口感。烘干的度一般控制在30-40℃之间,时间约为1-2小时。

6. 分级:烘干后的茶叶需要进行分级,将茶叶按照不同的等级进行分类,以便在销售时可以提供不同档次的产品。

7. 包装:最后一步是将分级好的茶叶进行包装。常见的包装方式有纸盒、锡罐等,包装要求密封性好,以保持茶叶的新度和口感。

以上是东新丰县白茶厂的制茶工艺一览,这种工艺经过多年的实践和改进,可以生产出口感爽、口味纯正的白茶产品。如果您对白茶感兴趣,可以联系该厂家进行进一步了解和购买。

东新丰县白茶厂电话号码与白茶制造工艺一览

精彩评论

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