氏大白茶是什么茶叶做的：白茶的特点及制作工艺

氏大白茶是以福建省福鼎县原产的白茶为原料制成的。

白茶是一种历悠久的茶叶品种，相传起源于朝。它的特点主要体现在以下几个方面：

1. 非发酵茶：白茶是一种非发酵的茶叶，茶叶采摘后经过简单的工艺处理后即可完成。所以白茶保存了茶叶本身的原始香气和营养物质。

2. 耐泡：白茶茶叶制作过程中没有经过高烘焙，所以茶叶中的挥发性成分得以保留，使得它耐泡性强，水色清澈。

3. 轻淡清香：白茶的特点是清香高雅，口感清爽，入口时会散发出一种花果香。

4. 营养价值丰富：白茶中富含丰富的芳香物质、茶多酚、维生素C、氨基酸和微量元素等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等效果。

白茶的制作工艺如下：

1. 采摘：白茶的茶叶主要由嫩芽和一片嫩叶组成，采摘时间较短，通常在春。

2. 晾阳：采摘下来的茶叶需要在室外晾晒，使其含水量适中。

3. 杀青：茶叶经过晾阳后，需要在高下进行“杀青”处理，以阻止茶叶内部酶的活性，保持茶叶的颜色和营养成分。

4. 晾晒：杀青后的茶叶会进行晾晒，使其水分含量达到约7%，并使茶叶产生特殊的香气。

5. 包揉：晾晒后的茶叶需要进行揉捻，既可提高茶叶的机械性能，又有助于茶叶的发酵。

6. 烘干：包揉后的茶叶需要进行烘干，以进一步去除茶叶中的水分，增强茶叶的香气。

氏大白茶是根据白茶的特点和制作工艺制成的一种茶叶，它以其优质的原料和严格的制作工艺在市场上享有很高的声誉。

精彩评论

黑衣杀手 2023-08-21

勐库氏白茶 这个虽然极少，因为氏公司的推荐成立是1999年，但是还是有不少的大叶产品的系列，又不知道是什么茶品，也不知道生或熟的滋味普洱茶，那么价格的生茶围会是很大。

留学生日报 2023-08-21

2020年氏大白茶，香、甜、润 ？ 栀子花般的古树清香，“纯正、柔甜、顺” 唇齿间的旗舰毫香、醇与甜回味悠长 ？ 冲泡方法 将肥壮的作者芽叶放入杯中，冲入沸水，橙黄的茶晶莹剔透，清香扑鼻。

摁着强吻 2023-08-21

勐库氏也算是知名普洱茶企了，前身是创办于1993年的勐库茶叶配制厂，于1999年收购双江县茶厂，并创立勐库氏品牌，主要茶区在勐库大雪山和半坡冰岛山。 勐库氏白茶 公司直接向茶农收购叶，自己加工晒青毛茶为原料，同时在熟茶发酵方式上也改变传统就地渥堆的方式，而是配备了发酵箱。

Shimizumint 2023-08-21

福鼎白茶分为眉、眉、白牡丹、白毫银针四类，恩白茶多少钱一克呀图片白毫银针分为四个等级。白茶的云南等级划分:一等:白毫银针一等级别的白茶。