普洱茶化度是指普洱茶中可溶性物质的含量，往往用“化度”来表示。化度越高普洱茶的味道就越醇厚浓。那么怎样去看普洱茶的化度呢？一般对于可以通过观察普洱茶的颜色、泡出来的色以及口感等方面来判断。颜色深沉、色红浓的普洱茶化度较高，而颜色较浅、色较淡的普洱茶则化度较低。泡出来的茶越稠密，化度也就越高。通过观察这些特征能够初步判断出普洱茶的化度水平。
普洱茶的化度是指其陈化的时间和程度，也可理解为茶叶的成熟度或陈化程度。普洱茶的化度是因其特殊的应对方法而产生的。下面是关于普洱茶化度的部分观察和判断方法。
1. 外形：普洱茶的化度与其外形有一定关系。新茶的叶片颜色绿、茶饼松散，而随着时间的推移，茶叶逐渐变得暗淡、压实茶饼的形状也会变得整齐；茶饼的边缘会有特殊的纹路，称为茶饼的“衣服”越老的茶饼“衣服”的纹路越清晰。
2. 茶颜色：陈化程度越高的普洱茶，其茶颜色会越深。初期的普洱茶，茶呈黄绿色，而经过多年陈化的普洱茶，茶会逐渐变为红褐色、红色甚至墨绿色。同时陈化的普洱茶的茶色泽会更为稳定，不易褪色。
3. 香气：陈化的普洱茶会逐渐散发出特别的陈香这是新茶所木有的。陈化的普洱茶的香气会逐渐转变，初期的陈香有植物的青草味，而经过多年陈化后，陈香会逐渐转为陈皮香、湿香等。
4. 口感：普洱茶的陈化程度与其口感有密切关系。初期的新茶口感较为生涩、苦涩，而经过陈化的普洱茶，其苦味逐渐转为甜润同时茶液的滋味更为浓。
普洱茶的化度可通过观察外形、茶颜色，品尝茶香气和口感等方面来判断。而化度越高的普洱茶，其价格也会相应增加。对普洱茶的化度的偏好是因人而异的，能够依照本身的口味和喜好来选择。
普洱茶和绿茶是两种不同类型的茶，其生产工艺、原料和口感等方面都有明显的区别。下面我用中文回答怎么分辨普洱茶和绿茶。
可从外观上分辨普洱茶和绿茶。普洱茶的外观常常较为干燥颜色较深，有一定的油光。而绿茶的外观则相对嫩，颜色较浅，未有油光。普洱茶有时会出现明显的茶叶疤痕，即茶叶表面的破损或凹凸不平的情况而绿茶则很少出现此类情况。
可通过茶叶的香气来分辨普洱茶和绿茶。普洱茶的香气常常有一种特别的湿木香，其是陈年的普洱茶，还可能有陈香和陈味。而绿茶的香气则比较清新、爽可能有花香或草香。不同种类的普洱茶和绿茶具有不同的香气，为此需要通过品尝多种茶叶来感受其香气。
第三，可通过口感来分辨普洱茶和绿茶。普洱茶一般具有较浓的口感，比较醇厚，有时会有一定的涩感。其是陈年的普洱茶，其口感可能更加柔和顺。而绿茶则往往具有清爽的口感，口感轻盈，并且未有涩感。
可通过冲泡途径来分辨普洱茶和绿茶。普洱茶常常可多次冲泡，每一次冲泡都会释放出不同的味道和香气。而绿茶多数情况下只能冲泡一次或是说少数几次冲泡时间也相对短若干。
从外观、香气、口感和冲泡途径四个方面来分辨普洱茶和绿茶是比较可行和实用的方法。这些方法只是部分常见的分辨手，具体还需要按照实际情况来实判断，能通过品尝多种茶叶来加强鉴别能力。期待以上的回答能对你有所帮助。
