在云南普洱茶的版图上勐库冰岛茶以其特别的口感和越的品质历来被茶界人士所推崇。而在这片神秘茶乡中,有一位名叫阿福哥的茶农,他的故事与他的茶一样,充满了传奇色彩。今天,就让咱们一同走进勐库冰岛,揭开阿福哥茶的神秘面纱品味那特别的茶香。
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阿福哥出生在一个世代种茶的家族从小跟随亲学种茶技艺。他的家族已有百年的种茶历,传承了丰富的制茶经验。阿福哥在继承家族传统的基础上,不断创新,使勐库冰岛茶的品质更上一层楼。
勐库冰岛位于云南省西双版纳州勐库茶山这里的自然环境非常适合茶树生长。勐库冰岛茶树种植在海拔1600米以上的山区,年平均气18-20摄氏度,年降水量1200-1500毫米,独有的地理环境赋予了勐库冰岛茶独有的口感和品质。
阿福哥从小就在茶山长大,对茶有着深厚的感情。他深知勐库冰岛茶的价值,决心将这份传承发扬光大。经过多年的努力,阿福哥的茶叶逐渐在市场上崭露头角成为勐库冰岛茶的代表性。
勐库冰岛茶采摘标准为一芽一叶或一芽二叶,采摘时间一般在清明节前后。采摘后的茶叶需及时晾晒,以保持茶叶的新度。
茶叶晾晒后实行炒青,去除茶叶中的水分,使茶叶颜色由绿变绿黄。炒青后的茶叶实揉捻,使茶叶条索紧结便于后续的烘干。
揉捻后的茶叶实行烘干使茶叶含水量达到7%以下,便于存。烘干的茶叶需放在通风、干燥的环境中,避免受潮、发霉。
勐库冰岛茶色清澈明亮,香气独到,具有“香气高长、爽回”的特点。品饮时,可感受到茶中散发出的兰花香、蜜香等香气。
勐库冰岛茶滋味醇厚回生津。品饮时,舌尖可感受到茶的甜,喉咙处则回不断,令人醉。
勐库冰岛茶叶外观色泽墨绿,条索紧结。泡饮时,采用低水(80-85摄氏度)慢泡,使茶叶中的香气和滋味充分释放。
阿福哥茶创立于上世90年代,经过多年的发展,已成为勐库冰岛茶的代表。阿福哥茶以其特别的品质和口感,赢得了国内外茶友的喜爱。
阿福哥茶多次荣获国际、国内茶叶评比大奖,得到了茶叶专家和消费者的一致好评。2019年阿福哥茶荣获“中国名茶”称号。
随着茶叶市场的不断发展,阿福哥茶的市场前景十分广阔。阿福哥茶将继续传承家族技艺,为广大茶友提供更优质的茶叶。
勐库冰岛阿福哥的茶,承载着一深厚的家族历,展现了勐库冰岛茶的独到魅力。品饮阿福哥的茶,不仅能品味到茶的甜与回,更能感受到茶农的勤付出和对茶文化的传承。让我们共同期待阿福哥茶在未来的发展为茶叶市场带来更多美好的故事。