导语:普洱茶作为中国茶类中的一种,以其特别的醇厚口感和养生功效受到了茶友们的喜爱。而在普洱茶中,老普洱茶更是备受推崇。本文将从老普洱茶的定义、价格和口感三个方面,为您揭示老普洱茶的真实面貌。
老普洱茶是指存放年限较长,经过自然发酵、陈化的普洱茶。一般而言普洱茶的存放年限在5年以上才能称之为老茶。而真正意义上的老普洱茶,其存放年限常常在20年以上。
老普洱茶的原料主要来自云南大叶种茶树,采摘的茶叶经过杀青、揉捻、晒干等工艺制成毛茶,再经过筛分、分级、拼配等工序最后压制成饼、砖、沱等不同形状的普洱茶。
老普洱茶的品质请求茶叶本身具有较好的陈化潜力即茶叶的内含物质丰富,经过长时间存放后茶口感醇厚、回生津。老普洱茶的外观、香气、茶颜色等方面也有一定的请求。
老普洱茶的价格受多种因素作用涵茶叶的原料、存放年限、品质、市场需求等。一般而言存放年限越长、品质越高的老普洱茶价格越高。
老普洱茶的价格差异较大,便宜的几十元一片,贵的可达数千元甚至数万元一片。其中,具有代表性的老普洱茶价格如下:
(1)存放10年右的老普洱茶,价格在100-500元/片不等;
(2)存放20年右的老普洱茶价格在500-2000元/片不等;
(3)存放30年以上的老普洱茶,价格在2000-10000元/片不等。
近年来随着普洱茶市场的不断发展,老普洱茶的价格整体呈上升趋势。受市场供求关系、政策调控等因素作用,价格波动较大。
老普洱茶的味道丰富多样,具有以下特点:
(1)茶口感醇厚,回生津;
(2)香气特别,具有陈香、木香、花香等;
(3)茶颜色呈红棕色清澈明亮;
(4)茶入口后,具有独有的陈年韵味,回味无穷。
品饮老普洱茶时,应留意以下事项:
(1)选用紫砂壶、瓷器等茶具;
(2)茶叶需提前醒茶,即用热水将茶叶唤醒;
(3)品饮时,留意品尝茶的口感、香气、回味等;
(4)适量品饮避免过量饮用。
老普洱茶作为中国茶类的瑰宝其独到的口感、养生功效和投资价值使其备受关注。市场上老普洱茶鱼目混珠的现象也较为严重,消费者在购买时需谨辨别。期望通过本文的介绍,能让您对老普洱茶有更深入的理解,揭开老普洱茶的真实面貌。