普洱茶饼压制松紧是指茶叶在制作期间压制成饼状后饼的硬度和紧密程度。若是压制过松茶叶容易散开作用品质；要是过于紧密则不利于后期陈化。判断普洱茶饼压制松紧的方法有很多如观察茶叶形状、用手捏压等。一般而言好的普洱茶饼压制紧实饼表面整齐，无明显破碎或断裂现象。同时可以通过试泡来感受茶叶的香气和口感。哪种更好取决于个人口味和需求。有些人喜欢压制稍紧的普洱茶饼，认为这样能更好地保留茶叶的原味；而有些人则喜欢压制较松的普洱茶饼，认为这样更易于泡出好喝的茶。选择适合本身口味的普洱茶饼压制松紧是品鉴茶质的关键。
压制普洱茶的松紧程度常常是按照茶叶的形状和大小来判断的。下面我将详细介绍部分判断松紧程度的方法。
对普洱茶而言，茶叶的形状对于松紧程度的判断非常必不可少。一般对于 刀削茶、花茶和散茶的松紧程度相对较松，而砖茶、饼茶和沱茶的松紧程度相对较紧。这是因为刀削茶、花茶和散茶的茶叶形状相对碎小，茶叶的紧密程度较低，茶叶之间有较多的空隙，所以茶叶比较松散。而砖茶、饼茶和沱茶的茶叶形状相对紧密，茶叶之间的空隙较少所以茶叶比较紧凑。
观察茶叶的大小也是判断松紧程度的一个必不可少指标。一般对于，茶叶越大，压制的松紧程度就越松。茶叶大小主要取决于所选取的叶的大小和茶叶制作进展中的解决形式。假使选取的叶较大，茶叶会相对较大，压制时茶叶之间的压力会稍微减小，造成茶叶的松紧程度较松。相反，倘使选取的叶较小，茶叶会相对较小，压制时茶叶之间的压力会相对增大，茶叶的松紧程度较紧。
还可通过触摸茶叶的手感来初步判断茶叶的松紧程度。多数情况下而言，松紧程度较紧的茶叶触摸起来会比较坚硬，有一种紧致的感觉；而松紧程度较松的茶叶触摸起来会相对柔软，有一种松散的感觉。这是因为茶叶松紧程度的不同引起茶叶内部的结构不同，松紧程度较紧的茶叶茶叶内部的结构比较紧密，而松紧程度较松的茶叶内部的结构比较松散。
通过冲泡茶叶的方法也可以初步判断茶叶的松紧程度。一般对于松紧程度较紧的茶叶在冲泡时会比较难展开，茶叶变形较少；而松紧程度较松的茶叶在冲泡时会比较容易展开，茶叶变形较多。这是由于茶叶的松紧程度不同，茶叶在冲泡期间受到的压力和变形程度不同，从而致使茶叶在壶中的展开程度也不同。
判断茶叶的松紧程度主要是通过观察茶叶的形状和大小、触摸茶叶的手感以及冲泡茶叶的方法来实的。这只是若干初步的判断方法对于不同的人对于可能存在有不同的感受，所以在实际判断中还需要按照本身的经验和口味来实行综合考虑。
