大益普洱茶启英：中国普洱熟茶之母与普洱茶文化的传承者

在普洱茶的世界里有一位传奇人物，她用一生的热情和智慧为普洱茶的发展做出了巨大贡献。她就是被誉为“中国普洱熟茶之母”的启英，一位在普洱茶领域有着深远作用的高级工程师和企业家。

### 一、人物背景

启英，女，1938年12月生于安徽省庐江县。她业于安徽农学院茶叶系1963年响应号召支援边疆，在昆明茶厂工作，开始了她与普洱茶的不解之缘。退休前，她担任昆明茶厂厂长为普洱茶的发展做出了越贡献。

### 二、普洱熟茶渥堆技术的创新者

在启英的领导下，昆明茶厂成功地开发完善了普洱茶熟茶渥堆发酵技术。这项技术的突破，使得普洱茶熟茶的品质得到了极大的提升，为普洱茶市场带来了新的活力。

#### 1. 技术创新

普洱茶熟茶的渥堆发酵技术，是普洱茶制作期间至关要紧的一环。启英带领团队，通过不断实验和研究，成功地解决了渥堆期间的一系列技术难题，使得普洱茶熟茶的口感、香气和品质得到了全面提升。

#### 2. 品质保证

启英普洱熟茶，被誉为普洱茶熟茶的天花板。她的普洱茶砖7581，选用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过精选优质茶叶，保证了茶品的口感和品质。这款茶砖在市场上备受推崇成为普洱茶爱好者的首选。

### 三、普洱茶文化的传承者

启英不仅在普洱茶制作技术上有着越的贡献，她还致力于普洱茶文化的传承和推广。

#### 1. 云南大叶种茶的发掘

云南大叶种茶，属木型生长在海拔1000-1400米的亚高山地带和1400米以上的高山地带。这些地带的赤红区，为普洱茶的生长提供了得天独厚的条件。启英深入研究和发掘云南大叶种茶的特点，为普洱茶的制作提供了优质的原料。

#### 2. 国际交流

在2008年5月，启英牌的黄金芽和玉露尖凭借其越品质，被选为国礼赠送给德杰夫。这一荣誉不仅是对启英个人努力的肯定，更是对中国普洱茶文化的认可和推广。

### 四、普洱茶与健的关联

普洱茶作为一种独有的茶类，其健功效备受关注。启英在普洱茶的制作期间，注重茶叶的天然属性和健价值，使得她的普洱茶产品在市场上备受青睐。

#### 1. 茶叶中的营养成分

普洱茶中含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、降血压、降血脂等多种保健作用。

#### 2. 健生活形式的倡导者

启英通过普洱茶的制作和推广，倡导健的生活办法。她认为，普洱茶不仅是一种饮品更是一种生活态度和文化传承。

### 五、结语

启英，这位被誉为“中国普洱熟茶之母”的传奇人物，用她的智慧和热情，为普洱茶的发展做出了巨大贡献。她的名字在普洱茶界熠熠生辉，成为普洱茶文化的传承者和代表人物。今天，咱们通过回顾她的故事，不仅是为了缅怀这位伟大的普洱茶专家，更是为了传承和发扬普洱茶文化让更多的人熟悉和喜爱普洱茶。

在未来的日子里，愿普洱茶文化可以继续传承下去，愿每一位普洱茶爱好者都能在品茗的进展中，感受到普洱茶的魅力和启英这位伟大传承者留下的精神财富。

精彩评论

曲凯 2024-10-30

现代普洱茶:啓英 核心提示:云南大叶种茶，属木型，大部分生长在海拔1000-1400米的亚高山地带和1400米以上的高山地带，这些地带多属赤红区。

成俊贤 2024-10-30

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2024-10-30

啓英，长期担任昆明茶厂厂长，在她的主持下，成功地开发完善了普洱茶熟茶渥堆发酵技术，被称为“中国普洱熟茶之母”。 当年启英普洱熟茶，是普洱茶熟茶的天花板。

阿郎 2024-10-30

熟普洱茶的诞生背后，离不开一位越的创新者——启英。被誉为“普洱熟茶渥堆技术的”，她的名字在普洱茶界熠熠生辉。1938年出生于安徽庐江县的启英。启英，女，1938年12月生于安徽省庐江县，业于安徽农学院茶叶系。1963年响应号召，支援边疆，在昆明茶厂工作，成为茶叶高级工程师，退休前担任厂长。

卿未离 2024-10-30

启英普洱茶砖7581特点 选材严格:启英普洱茶砖7581选用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过精选优质茶叶，保证了茶品的口感和品质。

甜宠小新娘 2024-10-30

在2008年5月，启英牌的黄金芽和玉露尖，凭借其越品质，被选为国礼赠送给德杰夫，成为普洱茶界的更高荣誉和巅峰之作。