云南南涧凤凰地区特色茶厂探访:品味沱茶的独特魅力
云南南涧凤凰地区特色茶厂探访:品味沱茶的独到魅力
位于云南省大理白族自治州南涧彝族自治县有一个被称为“凤凰”的地方,这里山清水秀,茶香四溢。南涧县作为我国著名的茶叶产区,拥有众多特色茶厂,其中以凤凰茶厂最为知名。近日,记者走进这片神秘的土地探访南涧凤凰地区的特色茶厂,品味沱茶的独有魅力。
一、南涧凤凰地区茶厂概况
南涧县地处无量山山脉,拥有得天独厚的自然条件,茶叶种植历悠久。据百度地图查询显示,南涧县共有两个凤凰茶厂,分别位于南涧彝族自治县定边路。这两个茶厂分别是南涧凤凰生态茶厂和南涧县凤凰茶业有限责任公司。
1. 南涧凤凰生态茶厂
成立于2005年4月11日的南涧凤凰生态茶厂位于南涧县南涧镇免,法定代表人为俊仲。该公司主要从事茶叶种植、销售,拥有大片的茶园,种植了多种优质的普洱茶树。
2. 南涧县凤凰茶业有限责任公司
南涧县凤凰茶业有限责任公司位于南涧县城主要从事普洱茶种植、加工和销售及茶相关产业的经营。
二、探访南涧凤凰生态茶厂
记者首先来到了南涧凤凰生态茶厂。走进茶厂,首先映入眼帘的是一排排整齐的茶叶生产线。在茶厂负责人的带领下,记者参观了茶叶的生产流程。
1. 茶叶种植
南涧凤凰生态茶厂拥有大片的茶园,种植了多种优质的普洱茶树。茶厂采用生态种植办法,确信茶叶的品质。茶树间种有其他植物,形成了良好的生态环境,有利于茶叶的生长。
2. 茶叶加工
南涧凤凰生态茶厂采用传统工艺,对茶叶实行初制加工。记者看到,茶叶经过杀青、揉捻、晾晒等环节最制成初制晒青毛茶。这些初制茶将送往其他茶厂实进一步加工。
3. 茶叶销售
南涧凤凰生态茶厂生产的茶叶,主要通过线上和线下渠道实销售。其中,“土林”牌凤凰沱茶是茶厂的拳头产品,深受消费者喜爱。
三、品味沱茶的特别魅力
南涧凤凰地区的沱茶,具有独有的口感和品质。记者在茶厂品尝了沱茶,以下是品尝体验:
1. 外观
南涧凤凰沱茶呈圆饼状,色泽乌黑,表面光,茶饼紧实。
2. 色
冲泡后茶呈金黄色,清澈明亮。
3. 口感
南涧凤凰沱茶口感醇厚,回味悠长。茶入口后舌尖能感受到茶香四溢,回味甜。
4. 功效
南涧凤凰沱茶具有抗氧化、降血压、抗衰老等多种保健功效。
四、探访南涧县凤凰茶业有限责任公司
离开南涧凤凰生态茶厂记者来到了南涧县凤凰茶业有限责任公司。该公司位于南涧县城,主要从事普洱茶种植、加工和销售。
1. 茶园
南涧县凤凰茶业有限责任公司的茶园同样采用生态种植途径,种植了多种优质的普洱茶树。
2. 茶叶加工
该公司采用现代化的茶叶加工设备,对茶叶实精制加工。生产的普洱茶产品种类繁多,涵茶饼、茶砖、茶珠等。
3. 茶叶销售
南涧县凤凰茶业有限责任公司的茶叶,通过线上和线下渠道销售。公司注重建设,不断提升产品优劣赢得了消费者的认可。
五、结语
南涧凤凰地区的茶厂凭借得天独厚的自然条件和丰富的茶叶资源,生产的沱茶具有独有的品质和口感。此次探访,记者深刻感受到了南涧凤凰地区茶厂的魅力,也为我国茶叶产业的发展感到自豪。在未来的日子里愿南涧凤凰地区的茶厂继续传承茶文化为世界奉献更多优质的茶叶。