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2024 09/ 20 14:50:13
来源:郦运杰

普洱茶饼的分解

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普洱茶饼是一种独有的茶叶形态其制作和分解过程具有以下几个步骤:

普洱茶饼的分解

1. 原料准备:普洱茶饼一般以晒青毛茶为原料经过精选和筛分,保障茶叶的品质。

2. 称重:依据所需饼茶的重量,往往为357克,称取适量的晒青毛茶。

3. 蒸湿:将称取的茶叶放入蒸茶筒中,通过蒸汽使茶叶受潮以便于压制成型。

4. 倒入石模:将蒸湿后的茶叶倒入预先准备好的石模具中。

5. 压制:通过手工或机械压力将茶叶压制成饼状。

6. 定型和晾干:将压制好的茶饼取出,放置在通风处晾干,使其自然定型。

7. 脱模:晾干后,将茶饼从石模具中取出。

8. 包装:将茶饼用棉纸等材料实行包装,以保护茶饼的品质。

9. 存:将包装好的茶饼存放在干燥通风的环境中,以待后期的陈化。

普洱茶饼的分解过程不仅涵上述的制作步骤,还包含后期的存和陈化这些步骤共同保证了普洱茶饼的品质和风味。

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