云南普洱茶饼5年藏品，微霉味可饮用

导语：普洱茶作为我国云南特产的一种独到饮品，以其独到的风味和丰富的营养价值受到了众多茶友的喜爱。普洱茶在长时间的存进展中，有时会出现微霉现象，使得茶饼带有一定的霉味。那么这样的普洱茶饼是不是还可饮用呢？本文将为您解答这一疑问。

正文：

一、普洱茶饼的霉味来源

普洱茶饼在存进展中，由于受潮、受热等起因，有可能致使茶饼表面出现霉变。此类霉变现象往往表现为茶饼表面出现白色或灰色的霉层，同时散发出一种霉味。并非所有带有霉味的普洱茶饼都不能饮用。咱们需要按照霉味的大小和茶饼的品质来判断。

二、微霉味普洱茶饼的饮用价值

1. 微霉味的判断

我们要学会判断普洱茶饼的霉味是不是属于微霉。一般对于微霉味的普洱茶饼表面霉层较薄，且分布不均匀茶饼内部并未受到霉变的作用。假如霉味较重，且茶饼表面霉层较厚，那么这类茶饼的饮用价值就会受到作用。

2. 微霉味普洱茶饼的饮用方法

对微霉味的普洱茶饼，我们可选用以下方法实行饮用：

（1）晾晒：将茶饼放置在通风、干燥的地方晾晒一时间，使茶饼表面的霉层自然脱落，同时减轻霉味。

（2）蒸煮：将茶饼放入蒸锅中用文火蒸煮10-20分，使茶饼内部的霉味得以挥发。

（3）冲泡：将茶饼放入茶具中用沸水冲泡，待茶冷却后，观察茶颜色和品尝茶口感。若是茶颜色正常，口感醇厚那么这类普洱茶饼可以饮用。

三、云南普洱茶饼5年藏品的价值

1. 品质保证

云南普洱茶饼5年藏品，经过长时间的存，其品质得到了充分的沉淀。在这期间茶饼内部的生物活性物质逐渐转化为醇厚的茶使得茶饼的品质更加稳定。

2. 药效价值

普洱茶具有清热解、消暑解渴、抗氧化、降血压等多种药效。经过5年的陈化，普洱茶饼中的药效成分更加丰富，对于具有更好的效果。

3. 收藏价值

普洱茶饼作为云南特产，其收藏价值逐年攀升。5年藏品的普洱茶饼，不仅具有品饮价值，还具有很高的收藏价值。

云南普洱茶饼5年藏品，在微霉味的情况下，经过适当的应对，仍然可以饮用。在饮用进展中，我们要关注观察茶饼的品质和霉味程度保证饮用的安全。同时普洱茶饼的收藏价值不可忽视对于喜欢普洱茶的茶友而言，收藏一款品质优良的普洱茶饼，既可享受茶的美味，又可保值增值。

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【责任编辑:山闵雨】