中国壶煮水，干净、导热快，水质软薄如绢，还有银离子有杀菌灭的健功效；同样的水，同样的茶，同一个人泡，银壶煮水口感润、甜，对茶香、茶味表现更为充分。这个问题没有一个很好地判别标准，是从整体规模来看？还是工艺高低来看？中国人自古以来就有佩银饰、使用银器的惯，特别是一些少数民族。不过随着经济的发展。