揭秘像树皮的普洱茶：其名、别称及其特点

在众多茶叶中，有一种普洱茶因其独到的形态和外观，被形象地称为“像树皮”的普洱茶。那么此类茶叶究竟叫什么名字？它还有哪些别称？又具有哪些特点呢？本文将一一为您揭晓。

一、像树皮的普洱茶名字及别称

1. 名字：像树皮的普洱茶，其正式名称为“普洱茶砖”。

2. 别称：普洱茶砖因其外观与树皮相似故又称“树皮茶”、“树皮普洱”。

二、普洱茶砖的特点

1. 外观特点

普洱茶砖的外观呈长方形或正方形，表面不平整，有明显的凹凸感类似树皮的纹理。茶砖色泽呈深褐色，表面有白色或黄色的霉斑，这是普洱茶砖特有的“金花”，是茶叶发酵进展中产生的有益菌群。

2. 气味特点

普洱茶砖的气味特别，具有浓的陈香、醇香和霉香。闻起来有一种沉稳、厚重的感觉，让人醉。

3. 品质特点

普洱茶砖的品质主要表现在以下几个方面：

（1）口感：普洱茶砖的口感醇厚，茶入口顺，回悠长。陈年普洱茶砖的口感更加醇厚，有一种沧感。

（2）茶色：普洱茶砖泡出的茶呈红棕 泽亮。随着冲泡次数的增加，茶颜色逐渐加深。

（3）茶香：普洱茶砖的茶香独有具有陈香、醇香、霉香等多种香气，层次丰富。

4. 营养价值

普洱茶砖含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱、脂肪油等营养成分，具有抗氧化、提神醒脑、减肥降脂、抗衰老等多种保健作用。

5. 存方法

普洱茶砖的存方法十分讲究要放在通风、干燥、避光的环境中，避免受潮、发霉。存得当的普洱茶砖，随着时间的推移其品质会越来越好。

三、普洱茶砖的冲泡方法

1. 准备工具：茶具、茶盘、茶匙、茶杯等。

2. 茶叶分量：依照个人口味，一般每次冲泡5-8克普洱茶砖。

3. 冲泡水：普洱茶砖适宜用100℃的开水冲泡。

4. 冲泡步骤：

（1）将普洱茶砖放入茶具中，用开水冲洗一遍，去除茶叶表面的杂质。

（2）将茶具中的水倒掉，重新注入开水，浸泡2-3分。

（3）将茶倒入茶杯中，即可饮用。

（4）普洱茶砖可多次冲泡每次冲泡时间逐渐增加，直至茶味变淡。

四、结语

像树皮的普洱茶砖，以其特别的形态、丰富的口感和多样的保健作用，深受茶友们的喜爱。通过本文的介绍相信您对普洱茶砖有了更深入的理解。在品茗之余不妨尝试收藏若干普洱茶砖，感受其随着时间的推移，品质不断提升的魅力。

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