古树红茶手工茶：品种、产地、制作工艺、价格及购买渠道全面解析

随着茶文化的普及越来越多的茶友开始关注红茶中的珍品——古树红茶手工茶。古树红茶以其独到的口感、丰富的营养价值和收藏价值成为了茶友们争相追逐的点。本文将从古树红茶手工茶的品种、产地、制作工艺、价格及购买渠道等方面实全面解析。

一、古树红茶手工茶的品种

古树红茶手工茶主要分为以下几种品种：

1. 普洱古树红茶：以云南普洱地区为产地选用野生古茶树的嫩叶制作而成。普洱古树红茶口感醇厚、香气浓具有独有的陈化特点。

2. 安化黑茶：以湖南安化为产地选用当地古茶树的嫩叶制作而成。安化黑茶具有独有的发酵工艺，口感醇和、香气独有。

3. 大红袍：以福建武夷山为产地选用野生古茶树的嫩叶制作而成。大红袍口感爽、香气特别，具有较高的药用价值。

4. 金骏眉：以福建武夷山为产地，选用野生古茶树的嫩叶制作而成。金骏眉茶色泽金黄，口感醇厚，具有特别的甜味道。

二、古树红茶手工茶的产地

古树红茶手工茶的主要产地有：

1. 云南：云南是中国古树红茶的主要产地，其是普洱地区，拥有丰富的古茶树资源。

2. 湖南：湖南安化地区，以生产黑茶而闻名，其古树红茶也具有特别的风味。

3. 福建：福建武夷山地区以生产大红袍、金骏眉等名优红茶而著名。

4. 广西：广西柳州、林等地，也有一定的古树红茶产量。

三、古树红茶手工茶的制作工艺

古树红茶手工茶的制作工艺主要包含以下几个环节：

1. 采摘：选用生长300年以上的野生古茶树嫩叶，采摘时间一般集中在春。

2. 摊晾：将采摘的嫩叶摊晾在通风、阴凉的地方，使茶叶自然失水。

3. 杀青：通过高解决，使茶叶中的酶类失去活性，保持茶叶的绿色。

4. 揉捻：将杀青后的茶叶揉捻成条状，便于后续的发酵。

5. 发酵：将揉捻后的茶叶实行发酵，使茶叶中的茶多酚氧化，形成红茶特有的红色。

6. 干燥：将发酵后的茶叶实干燥解决使其失去水分，便于保存。

四、古树红茶手工茶的价格

古树红茶手工茶的价格因其品种、产地、制作工艺等因素而有所不同。一般而言古树红茶的价格较高，其是珍稀品种的古树红茶，价格更是不菲。以下是部分常见古树红茶的价格范围：

1. 普洱古树红茶：每斤100元-1000元不等。

2. 安化黑茶：每斤50元-300元不等。

3. 大红袍：每斤500元-2000元不等。

4. 金骏眉：每斤1000元-3000元不等。

五、古树红茶手工茶的购买渠道

购买古树红茶手工茶的渠道有以下几种：

1. 实体店：茶叶专卖店、茶艺馆等实体店是购买古树红茶手工茶的主要渠道。

2. 网上购物平台：如京东、天猫、等，可以方便地选购各类古树红茶手工茶。

3. 茶叶产地：直接到茶叶产地购买，可保证茶叶的品质和价格。

古树红茶手工茶以其特别的品种、产地、制作工艺和口感，成为了茶友们喜爱的茶品。在购买古树红茶时，要关注茶叶的品质、价格和购买渠道，才能选购到心仪的古树红茶。期待本文能为茶友们提供一定的参考。