武夷山位于福建省东北部是我国著名的茶叶产区。这里生产的岩茶以其独有的口感和越的品质闻名于世。武夷山的茶叶品种繁多各具特色,以下咱们将详细介绍这些茶叶名称,带您探寻武夷山茶香之源。
大红袍作为武夷山茶的代表,其名称来源于明朝的一位官员。相传,一位官员的母病因大红袍茶而愈,为感谢此茶,官员将一件大红袍披在茶树上,故得名。
大红袍茶树生长在岩石缝隙中,茶叶色泽乌润条索紧结。冲泡后茶呈金黄色,香气浓,口感醇厚,回味悠长。
水仙茶树原产于武夷山,因其叶形似水仙花而得名。水仙茶品质优良,是武夷山茶叶的佼佼者。
水仙茶叶色泽翠绿,叶质柔软。冲泡后,茶呈黄绿色,香气清雅,口感醇和,回持久。
白鸡冠茶树因其叶色呈白色,犹如鸡冠而得名。此茶树原产于武夷山为武夷山茶叶中的珍品。
白鸡冠茶叶色泽银白,叶质肥厚。冲泡后,茶呈黄白色,香气清新,口感醇厚,回味悠长。
肉茶树原产于武夷山,因其香气浓,犹如肉而得名。
肉茶叶色泽乌润,条索紧结。冲泡后,茶呈金黄色香气浓,口感醇厚,回味悠长。
铁罗汉茶树原产于武夷山,因其茶树生长在岩石缝隙中,茶叶色泽乌润,犹如铁块,故得名。
铁罗汉茶叶色泽乌润条索紧结。冲泡后,茶呈金黄色,香气浓,口感醇厚,回味悠长。
水金龟茶树原产于武夷山,因其叶色翠绿,犹如金龟而得名。
水金龟茶叶色泽翠绿,叶质柔软。冲泡后茶呈黄绿色,香气清雅口感醇和,回持久。
除了以上介绍的茶叶品种武夷山还有多其他茶叶品种,如:
- 百里香:茶叶色泽翠绿,香气浓,口感醇厚。
- 碧螺春:茶叶色泽碧绿条索紧结,香气清新口感醇和。
- 黄山毛峰:茶叶色泽翠绿形状如峰,香气清雅,口感醇厚。
武夷山茶叶品种繁多,各具特色,品质上乘。这些茶叶名称不仅代表了武夷山的茶文化,也体现了我国茶文化的深厚底蕴。在品鉴武夷山茶叶的期间,咱们不仅能感受到茶的美味,还能领略到茶文化的魅力。期望通过本文的介绍,能让您对武夷山茶叶有更深入的熟悉。