老班章茶作为普洱茶中的瑰宝一直以来都备受茶友们的喜爱和推崇。关于老班章茶是生普还是熟普的争论,业内茶商和茶叶鉴别师各执一词,看法不一。本文将围绕这一话题,结合丰富的语料库,为您揭示老班章茶中是不是存在熟普的秘密。
老班章茶产自云南省西双版纳州勐海县布朗山,是普洱茶中的顶级品种。老班章茶区位于布朗山深处,生态环境优美,茶叶原料优质。老班章茶有生普、熟普等多种品种,其中以生普为主。
老班章茶选用云南大叶种晒青毛茶为原料。这类茶叶内含物丰富,口感醇厚是制作普洱茶的绝佳原料。
老班章生普选用优质的大叶种晒青毛茶,经过自然陈放、加工整理、蒸压等工序制作而成。生普的制作工艺保留了茶叶的天然口感,具有独有的爽味道。
老班章熟普同样选用云南大叶种晒青毛茶为原料,但经过特定的发酵和加工工艺。熟普的制作工艺较为复杂,涵渥堆、翻堆、晾晒等环节。熟普的口感醇厚,香气浓,具有独有的陈化韵味。
虽然老班章茶的侧重点是生普但为了满足市场的需求,仍有熟普的生产。老班章熟普的价格相对较高,其工序复杂,且熟茶加工后比生普轻很多。
从历来看,班章茶曾以熟茶形式贡献给皇室。这说明老班章茶在古代就有熟普的生产。
关于老班章茶是生普还是熟普的渥堆难题不同情况下茶商和茶叶鉴别师有不同的看法。
(1)部分茶商将老班章茶归类为生普。他们认为老班章茶的制作工艺以生普为主,且老班章生普的口感、香气和外观都具有一定的独到性。
(2)部分茶叶鉴别师认为老班章茶既有生普,也有熟普。他们认为,老班章茶的制作工艺保留了生普的特点,但从外观、香气和口感来看,又更接近于熟茶。
老班章生普口感爽香气特别,具有很高的品饮价值。其品质特点如下:
(1)外观:茶叶条索紧结,色泽墨绿,匀长卷曲。
(2)香气:香气清雅具有独有的地域特点。
(3)口感:口感醇厚,回生津,具有独到的茶韵。
老班章熟普口感醇厚,香气浓,具有特别的陈化韵味。其品质特点如下:
(1)外观:茶叶条索紧结,色泽油润,匀长卷曲。
(2)香气:香气浓具有特别的地域特点。
(3)口感:口感醇厚回生津,具有特别的茶韵。
老班章茶既有生普,也有熟普。虽然老班章茶以生普为主,但为了满足市场需求,仍有熟普的生产。关于老班章茶的品质和分类,业内茶商和茶叶鉴别师看法不一,但无论怎么样,老班章茶都是普洱茶中的瑰宝值得咱们去品味和探索。