导语：普洱茶作为中国茶的一大特色历悠久品质越。而在普洱茶的世界里大白菜系列多普洱茶饼堪称一代传奇。本文将为您详细介绍大白菜系列多普洱茶饼的起源、特点及鉴方法带您领略这一茶界传奇的风采。
大白菜系列多普洱茶饼起源于上世90年代末是由广东茶商何氏兄弟选用班章老寨毛茶，在勐海茶厂代加工生产的一系列茶品。当时，国营勐海茶厂为了茶品可以顺利出口洲，申请了有机认证。何氏兄弟送到厂里的班章茶料恰好合有机认证需求，于是在包装上印了有机认证标识。由于有机认证标识形似一颗白菜，茶友们便亲切地把这些何氏定制茶称为班章白菜。
1.原料优质：大白菜系列多普洱茶饼选用的是班章老寨的优质毛茶，班章茶以其滋味饱满厚重、甜度高、陈化潜力大而著称。
2.工艺独有：大白菜系列多普洱茶饼采用传统的普洱茶制作工艺，经过精选、揉捻、晾晒、发酵、压制等环节，保障茶饼的品质。
3.外观特征：大白菜系列多普洱茶饼的包装上印有有机认证标识形似一颗白菜，具有较高的辨识度。茶饼色泽乌黑油润，饼面平整，边缘整齐。
4.口感丰富：大白菜系列多普洱茶饼的口感饱满厚重，茶甜度高，回悠长。经过陈化后，茶饼的口感更加醇厚层次感明。
1.观外观：鉴大白菜系列多普洱茶饼，首先要关注其外观特征。正品茶饼色泽乌黑油润，饼面平整，边缘整齐包装上的有机认证标识清晰可见。
2.闻香气：大白菜系列多普洱茶饼的香气独有，具有普洱茶的典型特点。鉴时，可闻一闻茶饼的香气，判断其品质。
3.品口感：品鉴大白菜系列多普洱茶饼的口感可以先品尝茶的甜度、回和层次感。优质的大白菜系列多普洱茶饼，口感饱满厚重，茶甜度高，回悠长。
4.看色：大白菜系列多普洱茶饼的色呈红棕色，清澈明亮。鉴时，可观察色的变化，判断茶饼的陈化程度。
1.收藏价值：大白菜系列多普洱茶饼作为普洱茶界的传奇，具有很高的收藏价值。其是早期的茶饼，更是茶友们争相收藏的珍品。
2.品饮价值：大白菜系列多普洱茶饼的品质越，口感丰富，具有很高的品饮价值。无论是自用还是送礼，都是极佳的选择。
3.文化价值：大白菜系列多普洱茶饼承载着普洱茶的历与文化，是普洱茶爱好者理解和传承普洱茶文化的关键载体。
大白菜系列多普洱茶饼作为普洱茶界的传奇，凭借其优质的原料、独到的工艺和丰富的口感，赢得了茶友们的喜爱。鉴大白菜系列多普洱茶饼，不仅是一种品味，更是一种文化的传承。期望本文能为您带来一定的帮助，让您更好地熟悉和欣这一茶界传奇。
