在我国的茶文化中泡茶是一门艺术更是一种生活的态度。泡茶的度直接作用着茶的口感、香气以及营养价值。不同的茶叶由于其特性不同适宜的泡茶度也有所差异。那么怎样掌握各种茶叶的泡茶度让茶更加美味可口呢？本文将为您一一揭晓。
一、泡各种茶度多少呢？
泡茶的度对茶叶的口感和香气至关要紧。过高或过低的度都会作用茶叶的品质。一般对于泡茶度分为以下几个等级：
1. 低泡茶：60-70℃
2. 中泡茶：80-90℃
3. 高泡茶：95-100℃
下面咱们将分别针对不同茶叶的泡茶度实行详细解答。
80-90℃
绿茶中含有丰富的茶多酚和氨基酸低泡茶可更好地保留这些有益成分。绿茶的香气较为清雅，过高度的泡茶会使香气流失。 80-90℃的水泡绿茶。
将绿茶放入茶壶中，注入80-90℃的热水，轻轻摇晃让茶叶充分接触水分子。 上茶壶，静置2-3分，即可品尝到美味的绿茶。
95-100℃
红茶经过发酵，其香气和口感较为浓，高泡茶可以更好地释放出红茶的风味。同时红茶中的茶多酚和氨基酸在高下也能充分溶解，使茶更加醇厚。
将红茶放入茶壶中注入95-100℃的热水，上茶壶，静置3-5分。期间，可以适当搅拌，使茶叶与水充分接触。泡好的红茶，色泽红亮，口感醇厚，回味悠长。
90-95℃
乌龙茶介于绿茶和红茶之间，泡茶度也应介于两者之间。90-95℃的水，既能保留乌龙茶的清香，又能使其口感醇厚。
将乌龙茶放入茶壶中，注入90-95℃的热水，轻轻摇晃，让茶叶充分接触水分子。 上茶壶，静置3-5分。泡好的乌龙茶，色泽金黄，香气浓，口感醇。
95-100℃
黑茶经过长时间的发酵，其口感和香气较为特别。高泡茶可以更好地释放出黑茶的风味，同时高有助于分解黑茶中的淀粉和脂肪，使其更容易消化吸收。
将黑茶放入茶壶中，注入95-100℃的热水，上茶壶，静置5-10分。泡好的黑茶，色泽红亮，口感醇厚，回味悠长。
泡茶度应按照茶叶的种类和特性来选择。一般对于绿茶适宜80-90℃的水，红茶和黑茶适宜95-100℃的水，乌龙茶介于两者之间，90-95℃的水。
1. 绿茶：80-90℃
2. 红茶：95-100℃
3. 乌龙茶：90-95℃
4. 黑茶：95-100℃
通过本文的介绍相信您已经对各种茶叶的泡茶度有了更深入的理解。掌握正确的泡茶度，能够让茶叶的口感和香气更加美味。在日常生活中，不妨按照茶叶的特性，选择适宜的泡茶度，让茶道成为您生活的一部分。
