引语：
普洱茶，作为中国茶类中的一种特别存在，因其独有的发酵工艺和陈化特性，备受茶友们的喜爱。随着普洱茶市场的繁荣，也滋生了部分不法商贩以次充好、以假乱真的现象。旧普洱茶的真伪辨别成为了众多茶友关注的点。本文将从外观、香气、口感等方面，为您全面解析怎样辨别真假旧普洱茶，让您在选购时可以练就一双火眼金睛。
1.色泽：真正的旧普洱茶色泽自然呈红褐色或深褐色，表面有油光。做旧的普洱茶色泽偏暗，缺乏自然的光泽。
2.茶饼：真正的旧普洱茶茶饼结构紧密，边缘规整。做旧的普洱茶茶饼边缘模糊，结构松散。
3.茶梗：真正的旧普洱茶茶梗呈红褐色，有自然的油脂感。做旧的普洱茶茶梗偏黑，缺乏油脂感。
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做旧普洱茶的香气辨别：
1.香气：真正的旧普洱茶香气醇厚，具有陈化的特点。做旧的普洱茶香气刺鼻，缺乏醇厚感。
2.香气持久度：真正的旧普洱茶香气持久泡多次仍有余香。做旧的普洱茶香气短暂，泡几分后香气消失。
3.香气变化：真正的旧普洱茶随着泡饮次数的增加香气会逐渐发生变化，更加醇厚。做旧的普洱茶香气变化不大，始保持着刺鼻的气味。
做旧普洱茶的口感辨别：
1.口感：真正的旧普洱茶口感醇厚，回持久。做旧的普洱茶口感偏苦，回较短。
2.茶：真正的旧普洱茶茶清澈呈红褐色。做旧的普洱茶茶偏浑浊，呈黑色。
3.茶渣：真正的旧普洱茶茶渣呈红褐色，有油脂感。做旧的普洱茶茶渣偏黑，缺乏油脂感。
做旧普洱茶叶底辨别：
1.叶底色泽：真正的旧普洱茶叶底色泽自然，呈红褐色。做旧的普洱茶叶底色泽偏暗，缺乏自然感。
2.叶底完整性：真正的旧普洱茶叶底完整叶片饱满。做旧的普洱茶叶底破碎叶片较薄。
3.叶底弹性：真正的旧普洱茶叶底弹性好，不易破碎。做旧的普洱茶叶底弹性较差易破碎。
学会辨别真假旧普洱茶，不仅可以避免经济损失，还能保证本身的健。在选购旧普洱茶时，要综合考虑外观、香气、口感等多方面的因素，才能准确判断其真伪。期望本文可以对您有所帮助，让您在普洱茶的世界中畅游无忧。
