普洱茶，作为我国云南特产的一种独到茶类以其独到的品质、口感和养生功效，深受茶友们的喜爱。而市场上的普洱茶种类繁多，品质参差不齐，怎样去挑选一款适合本人的普洱茶成为多茶友关注的点。本文将从品质到种类，全方位解析普洱茶，并为您推荐几款姐妹严选的普洱茶。
普洱茶的原料主要来自云南大叶种茶树，其叶优劣直接决定了普洱茶的品质。高品质普洱茶所选用的叶，往往具备以下特点：
（1）产地：云南西双版纳、普洱等地，这些地区的气候、土条件适宜茶树生长。
（2）树龄：古树茶、大树茶为佳，树龄越长，茶树内含物质越丰富。
（3）采摘标准：一芽一叶、一芽二叶，嫩叶比例越高，茶品口感越爽。
普洱茶的工艺包含采摘、杀青、揉捻、晒青、渥堆、压制、干燥等环节。高品质普洱茶在工艺上具备以下特点：
（1）采摘：叶采摘后，及时实行加工避免叶变质。
（2）杀青：采用高杀青保持叶的绿色，减少茶叶中酶的活性。
（3）揉捻：揉捻进展中，使茶叶细胞破碎有利于茶叶内含物质的提取。
（4）晒青：晒青进展中，茶叶水分逐渐减少茶叶内含物质逐渐转化。
（5）渥堆：渥堆是普洱茶独有的发酵工艺，使茶叶的口感更加醇厚。
（6）压制：采用石磨或机器压制，使茶叶形状美观、紧结。
（7）干燥：干燥进展中，茶叶水分进一步减少，有利于茶叶的保存。
普洱茶的仓对品质有着必不可少作用。优质普洱茶仓具备以下特点：
（1）干燥：茶叶含水量应保持在14%以下避免发霉变质。
（2）通风：仓环境应保持通风，有利于茶叶的陈化。
（3）避光：避免阳光直射，以免茶叶变质。
生茶是指未经发酵的普洱茶，口感较为苦涩但具有独有的生香。生茶随着时间的推移口感会逐渐醇厚，陈化程度越高，品质越好。
熟茶是指经过渥堆发酵的普洱茶口感醇厚，具有独到的熟香。熟茶具有养胃、暖胃的功效适合肠胃不好的人群饮用。
散茶是指未压制成饼、砖等形状的普洱茶，便于冲泡，口感较为爽。
紧压茶是指将普洱茶压制成饼、砖、沱等形状的茶品，便于保存和携带。
推荐理由：选用云南古树茶为原料，口感爽，品质上乘。
推荐理由：经过发酵的熟茶，口感醇厚，具有养胃、暖胃的功效。
推荐理由：选用嫩叶为原料口感爽，适合日常饮用。
推荐理由：便于保存和携带，适合茶友收藏。
普洱茶作为一种独到的茶类，其品质和种类繁多，挑选适合本人的普洱茶需要一定的知识和经验。通过本文的解析，相信您对普洱茶有了更全面的理解。姐妹严选普洱茶，旨在为您带来品质优良的茶品，让您在品味普洱茶的进展中，感受到生活的美好。
