# 普洱茶发霉了还能喝吗？怎样去解决？霉菌对人体有什么危害？
普洱茶作为中国茶类中的独有品种以其独有的醇厚口感和丰富的养生功效深受茶友喜爱。在日常存茶期间咱们或会遇到普洱茶发霉的难题。那么普洱茶发霉了还能喝吗？怎样去应对发霉的普洱茶？霉菌对人体又有哪些危害？本文将围绕这些疑问实探讨。
## 一、普洱茶发霉了还能喝吗？
普洱茶发霉是由于茶叶在存期间受到潮气、度等因素的作用造成霉菌滋生。对发霉的普洱茶是不是能喝取决于发霉的程度。
1. 轻度发霉：假使普洱茶只是表面出现轻微的霉斑可以通过以下方法实应对：
- 取出茶叶放在阳光下晒干。
- 用干净的布擦拭茶叶去除霉斑。
- 将茶叶放入密封袋中，放入冰箱冷藏。
经过应对的普洱茶，若是味道和口感不存在明显变化，可以继续饮用。
2. 重度发霉：若是普洱茶发霉严重，已经出现异味、变质等情况，应立即停止饮用。因为重度发霉的茶叶中可能含有大量的霉菌素，对人体健造成危害。
## 二、怎样去应对发霉的普洱茶？
应对发霉的普洱茶，能够采纳以下几种方法：
1. 晴天晒干法：将发霉的普洱茶放在阳光下晒干，利用阳光中的紫外线杀死霉菌。
2. 低冷藏法：将发霉的普洱茶放入冰箱冷藏，低环境下能够抑制霉菌的生长。
3. 清洁擦拭法：用干净的布擦拭茶叶，去除霉斑。留意不要用力过猛，以免损伤茶叶。
4. 更换存环境：将普洱茶存放在干燥、通风的环境中，避免潮湿、高的环境。
## 三、霉菌对人体有什么危害？
霉菌在生长繁殖进展中，会产生一系列的霉菌素，对人体健造成危害。以下是霉菌对人体的部分主要危害：
1. 过敏反应：霉菌可引起人体的过敏反应，如鼻炎、哮喘、皮肤过敏等。
2. 感染性疾病：霉菌侵入人体后能够引起各种感染性疾病，如、胃肠炎等。
3. 中症状：霉菌素进入人体后，可引起中症状，如恶心、呕吐、腹泻、头晕等。
4. 免疫力下降：长期暴露在霉菌环境中，会引发人体免疫力下降，容易感染各种疾病。
5. 致癌风险：部分霉菌素具有致癌风险，如黄曲霉素可诱发肝癌。
为了防止普洱茶发霉，可采纳以下预防措：
1. 干燥存：将普洱茶存放在干燥的环境中，避免潮湿、高的环境。
2. 通风透气：保持存环境的通风透气，避免茶叶受潮。
3. 定期检查：定期检查茶叶，发现发霉迹象及时应对。
4. 密封保存：将普洱茶放入密封袋中，可减少空气中的湿度对茶叶的作用。
普洱茶发霉是一个令人头疼的难题，但只要咱们掌握了正确的解决方法和预防措就可有效避免茶叶发霉带来的困扰。同时熟悉霉菌对人体的危害，有助于咱们更加重视茶叶的存和饮用安全。在日常饮茶期间，我们要关注茶叶的保存条件，保障饮用的普洱茶安全、健。
