古树普洱茶，一种承载着深厚历文化底蕴的茶品，自古以来便享有誉。它源于中国云南省的古老茶树，经过特别的发酵工艺，成为了一种特别的饮品。下面将从古树普洱茶的品种、品质、泡法与品鉴等方面实详细解析。
古树普洱茶分为生茶和熟茶两种。生茶是指采摘后直接晒青、压制而成的茶品，其口感较为清新茶气较足；熟茶则是经过一定时间的自然发酵或人工发酵，口感更加醇厚茶性和。
古树普洱茶主要采用云南大叶种茶树的茶叶制作。大叶种茶树的特点是叶片较大，内含物质丰富，制成的茶叶口感浓、回悠长。小叶种茶树则较少用于制作古树普洱茶。
古树普洱茶经过发酵工艺，茶叶中的香气物质得以充分释放，使得茶香浓具有独到的陈香味。
古树普洱茶经过长时间的发酵，茶叶中的茶多酚、茶碱等物质氧化，口感变得更加醇厚，回悠长。
古树普洱茶经过发酵，茶性和适合长期饮用，具有一定的作用。
泡古树普洱茶需准备一套完整的茶具，包含茶壶、茶杯、茶盘、茶匙等。
选用优质的古树普洱茶茶叶以大叶种茶叶为佳。
依照个人口味和茶壶大小，适量投放茶叶。一般而言，茶壶容量为500毫升时，投放8-10克茶叶。
（1）将茶叶放入茶壶，注入少量热水，唤醒茶叶，使茶叶展开。
（2）倒掉茶水重新注入热水，浸泡1-2分。
（3）将茶水倒入茶杯，即可饮用。
古树普洱茶的茶色呈红褐色，清澈明亮。
古树普洱茶香气浓，具有独到的陈香味。
古树普洱茶口感醇厚回悠长，茶气充足。
古树普洱茶的茶底色泽亮，叶片饱满，呈红褐色。
古树普洱茶作为一种具有悠久历和丰富文化底蕴的茶品，其品种、品质、泡法与品鉴都具有一定的特点。通过深入理解古树普洱茶，咱们可以更好地欣到这一茶品的特别魅力，同时也能在品茗进展中感受到中国传统茶文化的韵味。在今后的日子里，愿更多的人可以领略到古树普洱茶的美妙传承和发扬我国茶文化。
