一、引言

紫娟茶，作为近年来备受关注的茶叶品种其独到的品质和口感赢得了众多茶友的喜爱。关于紫娟茶的分类，人们对其归属仍存在多疑问。本文将围绕紫娟茶属于什么茶类以及其在普洱茶中的分类实探讨，以期为茶友们解开这一谜题。

二、紫娟茶属于什么茶类

1. 紫娟茶概述

紫娟茶，原产于我国云南省普洱市，是一种具有特别香气和口感的茶叶。其特点是茶叶呈紫红色故名紫娟。紫娟茶树为小木，叶色紫红，芽头肥壮，内含物丰富。

2. 紫娟茶的分类

（1）依照加工工艺分类

紫娟茶属于普洱茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料经过后发酵解决而成的一种茶叶。紫娟茶在加工进展中，保留了普洱茶的独到风味，同时具有自身的特点。

（2）依照茶叶品种分类

紫娟茶属于云南大叶种茶。云南大叶种茶以其特别的地理环境和丰富的内含物而闻名紫娟茶作为其中的佼佼者，品质上乘。

三、紫娟茶属于什么茶：普洱茶分类

1. 普洱茶概述

普洱茶分为生茶和熟茶两大类。生茶是指经过简单的晒青、揉捻、晾晒等工艺制成的普洱茶，其口感较为苦涩，随着时间的推移，生茶会逐渐陈化，口感逐渐醇和。熟茶则是在生茶的基础上，经过“渥堆”发酵工艺制成口感醇厚，香气独到。

2. 紫娟茶在普洱茶中的分类

（1）紫娟生茶

紫娟生茶是指以紫娟茶为原料，经过晒青、揉捻、晾晒等工艺制成的普洱生茶。紫娟生茶保留了紫娟茶的特别香气和口感，同时具有普洱生茶的苦涩和陈化特点。

（2）紫娟熟茶

紫娟熟茶是指以紫娟茶为原料经过晒青、揉捻、晾晒等工艺制成后，再经过“渥堆”发酵工艺制成的普洱熟茶。紫娟熟茶口感醇厚，香气独到，具有普洱熟茶的典型特点。

四、紫娟茶的特点与品质

1. 外观特点

紫娟茶叶呈紫红色条索紧结，色泽油润，芽头肥壮。

2. 内含物丰富

紫娟茶内含物丰富，包含茶多酚、氨基酸、咖啡碱等多种有益成分，具有抗氧化、抗衰老、提神醒脑等保健作用。

3. 口感特点

紫娟茶口感醇厚，香气特别。生茶口感苦涩，随着时间的推移，口感逐渐醇和；熟茶口感醇厚，香气浓。

五、结论

紫娟茶属于普洱茶类，是云南大叶种茶的一种。紫娟茶在普洱茶中分为生茶和熟茶两大类，具有特别的香气和口感。随着人们对茶叶品质的追求紫娟茶的市场前景日益广阔值得茶友们关注和品鉴。

（1）紫娟茶属于普洱茶类，具有特别的香气和口感。

（2）紫娟茶在普洱茶中分为生茶和熟茶两大类。

（3）紫娟茶具有丰富的内含物和保健作用。

（4）紫娟茶的市场前景日益广阔，值得茶友们关注和品鉴。