云南勐撒高山普洱茶：古树茶的香气与醇厚滋味的完美结合

一、引言

在我国云南省西双版纳州勐腊县有一个美丽的地方——勐撒。这里地处海拔1800米以上的高山拥有得天独厚的自然生态环境孕育出了世界闻名的勐撒高山普洱茶。勐撒茶业公司作为当地的知名企业，致力于传承和发扬古树茶文化，为消费者带来一杯品质越、香气四溢的高山普洱茶。

二、勐撒高山普洱茶的生态环境

勐撒地处热带雨林气候区，阳光充足，雨量充沛空气湿度适中。这里土肥，矿物质含量丰富，为茶树的生长提供了得天独厚的条件。勐撒茶区的古树茶树，平均树龄在100年以上，部分茶树甚至达到了千年以上的历。这些古树茶树在自然环境中生长，充分吸收了天地日月之精华，使得勐撒高山普洱茶具有独有的香气和醇厚滋味。

三、勐撒高山普洱茶的品质特点

1.香气独到

勐撒高山普洱茶的香气浓、持久具有独有的地域特色。在品鉴时可以闻到明显的蜜香、兰香、花香等香气，这是勐撒茶区独有的地理环境和气候条件所赋予的。

2.滋味醇厚

勐撒高山普洱茶的滋味醇厚、甜，回味悠长。茶入口，先感受到的是茶的黏稠感，随后甜、醇厚的滋味逐渐浮现，让人醉。勐撒茶业的普洱茶经过精心挑选和加工，使得茶的口感更加和谐、平。

3.色清澈

勐撒高山普洱茶的色清澈明亮，呈金黄色。这是因为勐撒茶区的古树茶树所产的茶叶，内含物质丰富，经过精心加工，使得茶呈现出诱人的色泽。

4.叶底匀整

勐撒高山普洱茶的叶底匀整色泽亮。叶底呈现出自然的绿色，说明茶叶的品质优良，无污染。

四、勐撒茶业公司的传承与创新

1.传承古法工艺

勐撒茶业公司始坚持传承古法工艺，从采摘、晒青、揉捻、晾晒、筛分到熟化发酵等环节，都严格遵循传统工艺，力求保持茶叶的原生态品质。

2.创新发展

在传承古法工艺的基础上，勐撒茶业公司还不断创新，引入现代化的茶叶加工设备和技术，加强茶叶的生产效率，保证茶叶的品质。

五、勐撒高山普洱茶的健功效

1.抗氧化

勐撒高山普洱茶中富含茶多酚、儿茶素等抗氧化物质，能够清除体内的自由基，防止细胞受到氧化损伤缓衰老。

2.降血压

勐撒高山普洱茶中的茶碱、黄酮等物质具有扩张血管、减少血压的作用，对高血压患者具有良好的调节作用。

3.助消化

勐撒高山普洱茶中的多酚类物质能够促进胃液分泌增加胃动力，有助于消化。

4.提神醒脑

勐撒高山普洱茶中含有 等生物碱，可提神醒脑，增强记忆力。

六、结语

勐撒高山普洱茶作为古树茶的香气与醇厚滋味的完美结合，成为了茶友们心中的瑰宝。勐撒茶业公司将继续秉承传统工艺，创新发展，为广大消费者提供更多优质、健的茶叶产品，传承和发扬我国茶文化。