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台州美食小百科
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台州小帮帮06
圈主:台州小帮帮06

创建于 2015-06-08

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蚕豆糕

6天前 收录

蚕豆糕
主料:蚕豆、冰糖、清水做法:1、蚕豆用清水清洗。(带壳的蚕豆需将壳去掉)2、洗好的蚕豆备用。3、蚕豆加入锅里,加清水没过蚕豆,水开后,煮10分钟左 查看详情>>

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葱香蚕豆

6天前 收录

葱香蚕豆
主料:蚕豆、小葱、蒜做法:1、蚕豆剥壳,装盘,洗净备用。2、葱切成葱花,蒜切成片。3、热锅下油,倒入蒜片爆香。4、倒入蚕豆翻炒。5、中火翻炒至皮有 查看详情>>

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藕香土豆饼 做法分享

16天前 收录

藕香土豆饼 做法分享
主料:土豆2个、藕1段、胡萝卜1根。辅料:牛奶半杯、黑白芝麻1勺、橄榄油1勺、盐1勺、黑胡椒粉1勺、淀粉、番茄酱、辣酱等适量。1.藕切薄片,焯水沥干。 查看详情>>

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青蒜炒猪肝 做法分享

16天前 收录

青蒜炒猪肝 做法分享
食材:猪肝1块、青蒜4根、柠檬片1片、生姜1片、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、胡椒粉,生粉、湿淀粉少许,纯香麻油,鲜汤2勺、花椒油做法:1、猪肝冲洗 查看详情>>

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酱香螺蛳 做法分享

16天前 收录

酱香螺蛳 做法分享
食材:螺蛳500g、油适量、酱适量、芹菜适量、辣椒适量、生姜适量、糖适量、生抽适量、生粉适量、料酒适量做法:1)把螺蛳在清水里养上半天,然后洗干净 查看详情>>

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团年肘子

23天前 收录

团年肘子
材料:猪蹄、大葱、姜、八角、冰糖、盐、红枣、枸杞、鸡汤、酱油、油步骤:1.猪蹄洗净,在骨头缝处横切一刀。2.姜去皮,红枣、枸杞用水浸泡。备好其他材料。3.在锅中加入鸡汤和猪蹄,大火烧开后,小火煮30分钟。4.捞出猪蹄,去掉骨头,将骨头留在锅中。5.在猪蹄表面,均匀涂上酱油 查看详情>>

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自制干锅千页豆腐

24天前 收录

自制干锅千页豆腐
本文转自微博@牛奶少女、减肥路上最大的阻碍因为它完全是米饭杀手,重口味的人会爱到不行千页豆腐QQ嫩嫩的口感真的吃不腻、 台州小帮帮06 台州 查看详情>>

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自制香炸天的香辣排骨煲仔饭

24天前 收录

自制香炸天的香辣排骨煲仔饭
【香辣排骨煲仔饭】软嫩入味的香辣排骨配上粒粒分明的米饭和香脆的锅巴,我给这道菜101分!!!肉和饭拌匀开吃,真的是香炸天。本文转自微博@少女80斤 查看详情>>

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魂牵梦绕的酒 有草莓有酒

24天前 收录

魂牵梦绕的酒 有草莓有酒
魂牵梦绕. 查看详情>>

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早餐快手藕饼

26天前 收录

早餐快手藕饼
主料:藕60克、火腿肠60克、木耳15克、鸡蛋2个。辅料:葱2根、盐1勺、生抽1勺、香油半勺、玉米油1勺、面粉2勺、胡椒粉、鸡精、盐适量。1.藕、水发木耳 查看详情>>

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番茄烧排骨

26天前 收录

番茄烧排骨
原料:排骨500克,番茄300克辅料:青椒两个,耗油一勺,生抽半勺,老抽一勺,盐一勺,白糖一勺,番茄酱一勺。做法:1、番茄切块,青椒切块,姜切片。2 查看详情>>

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春笋烧肉

29天前 收录

春笋烧肉
用料:五花肉、春笋、糖、料酒、生抽、老抽、盐、葱、姜、八角做法:1、 把五花肉切块,用热水焯一下;2、 把竹笋切块,也要用热水焯一下,去涩;3、 查看详情>>

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教你自制泡椒凤爪 一上桌肯定被家人抢光

1个月前 收录

教你自制泡椒凤爪 一上桌肯定被家人抢光
超市的泡椒凤爪卖的特别好,但自从看到电视台报道工厂制作泡椒凤爪的过程后,就再也不敢在超市买来吃了,安全和卫生条件严重不过关,请一定提醒家人别 查看详情>>

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爆炒牛肉丝

1个月前 收录

爆炒牛肉丝
材料准备:牛肉、青椒、红椒、香菜、老抽、生姜、蒜、盐1、选用辣椒,记得选择螺旋椒,牛肉丝要辣辣的才够味,选辣椒很重要。2、切牛肉记得切成丝状, 查看详情>>

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香焖鸡翅

1个月前 收录

香焖鸡翅
主料:鸡翅500克、土豆1个、红薯1个、胡萝卜1个、彩椒1个。 辅料:大葱2根、大蒜5瓣、甜面酱2勺、蚝油3勺、番茄酱2勺、酱油1勺、料酒1勺、蜂蜜1勺、盐 查看详情>>

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水晶菠萝咕咾肉

1个月前 收录

水晶菠萝咕咾肉
主料:猪肉400克、菠萝半个。辅料:青红椒各半个、鸡蛋1个、白胡椒粉半勺、盐2勺、料酒3勺、番茄酱5勺、糖1勺、冰糖1勺、白醋2勺、料酒3勺、淀粉、葱姜 查看详情>>

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珊瑚水晶卷

1个月前 收录

珊瑚水晶卷
【原料】白萝卜、山楂糕、糖桂花【珊瑚水晶卷的做法】1.白萝卜用削皮刀削成薄片2.山楂糕切条3.取一小碗,放入白糖、白醋,依据自己的口味,调成糖醋汁 查看详情>>

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酒鬼花生

1个月前 收录

酒鬼花生
用料:花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖做法:1.花生泡涨,剥去花生米的红衣,用厨房纸吸干水分,放冰箱冷冻一夜2.炒锅内放油,放入冰冻好的花生米, 查看详情>>

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红焖猪蹄

1个月前 收录

红焖猪蹄
用料 :(一汤匙=15ml):猪蹄500g、葱、姜、八角一颗、花椒十粒、生抽两汤匙、老抽半汤匙、料酒一汤匙、冰糖一汤匙、香油半汤匙做法:1.猪蹄清洗干净, 查看详情>>

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洋芋擦擦

1个月前 收录

洋芋擦擦
食材:土豆、淀粉、面粉盐、黑胡椒粉、小葱、生姜大蒜瓣,菜籽油、香油做法:1、准备好原材料2、将土豆擦成丝3、小葱切碎4、生姜、大蒜瓣切成片5、土豆 查看详情>>

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香炸土豆丝

1个月前 收录

香炸土豆丝
食材:土豆、鸡蛋、面粉黑胡椒粉、椒盐、盐、番茄酱、花生油做法:1、准备好原材料2、土豆去皮洗净,用刨丝器刨出丝3、土豆丝冲洗一下4、将土豆放入比较大的容器里,打入鸡蛋,加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、适量番茄酱5、充分搅拌均匀6、加入面粉,混合均匀7、锅里放入花生油,多放 查看详情>>

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风味辣白菜

1个月前 收录

风味辣白菜
原料:大白菜两棵(盐水__大粒盐3杯,水15杯)、萝卜1/2个、圆葱1个、韭菜少许。作料:辣椒粉1.5杯、虾酱3大匙、精盐1大匙、味精0.5大匙、白糖1大匙、蒜4 查看详情>>

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大米糕 自己动手做起来

1个月前 收录

大米糕 自己动手做起来
【食材】大米400克、红枣六个、细砂糖20克、酵母5克【制作步骤】准备好原材料。 将大米打成粉,红枣切成碎末。 大米粉、红枣末、细砂糖、酵母放入容器 查看详情>>

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腌笃鲜

1个月前 收录

腌笃鲜
食材:新鲜五花肉400g,咸肉300g,冬笋4根,千张,生姜一小块,料酒、小葱、枸杞适量。做法:1、准备好制作腌笃鲜的食材。2、笋剥皮切块~3、咸肉和五花 查看详情>>

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入口即化的无添加蛋黄溶豆

1个月前 收录

入口即化的无添加蛋黄溶豆
第一次做,还好成功了…配方献上蛋黄3个,奶粉18克,柠檬汁两滴,糖粉5克前面步骤没手拍,凑合看哈1,蛋黄加糖粉加柠檬汁放进一个尺寸稍大的碗里,或者 查看详情>>

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五谷杂粮怎么吃最健康

1个月前 收录

五谷杂粮怎么吃最健康
1、燕麦八宝饭好瘦身燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用,其实偶尔用燕麦做一做八宝饭,更能起到养颜美容、延缓衰老的作用。燕麦是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。更重要的是,燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排除体外,降低血液中胆固醇的含量,减少高脂肪食物的摄取。同时 查看详情>>

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DIY幸福早餐——牛肉三明治盒子

1个月前 收录

DIY幸福早餐——牛肉三明治盒子 DIY幸福早餐——牛肉三明治盒子

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DIY香辣椒盐培根土豆夹

1个月前 收录

DIY香辣椒盐培根土豆夹
4步完成媲美烧烤摊的【香辣椒盐培根土豆夹】再也不用出门吃烧烤了!!!焦香薄脆的土豆片和多汁的培根简直太搭啦。转自微博@牛奶少女、台州小帮帮06 台 查看详情>>

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朗姆草莓慕斯 配方和做法

1个月前 收录

朗姆草莓慕斯 配方和做法
A.海绵蛋糕原料:低筋粉 150g细砂糖 150g朱师傅牛奶香粉 12g鸡蛋 5个牛奶 50g大 查看详情>>

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法式热狗 配方和做法

1个月前 收录

法式热狗 配方和做法
面团原料:高筋粉 1000g细砂糖 200g酵母 10g朱师傅奶酥香油 3g奶粉 40g朱师傅面包酵素改良剂 查看详情>>

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土司小披萨

1个月前 收录

土司小披萨
原料:面包2片、鲜虾2只、甜玉米粒适量、培根适量、青红椒适量、马苏奶酪适量调料:番茄酱适量、披萨草适量1.准备好面包2片。2.准备好配料:虾、玉米、 查看详情>>

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家乡红薯圆(山粉圆)做法

1个月前 收录

家乡红薯圆(山粉圆)做法
材料:1:红心番薯500克、番薯淀粉(地瓜粉)200左右。馅料:猪五花肉、豆腐干、盘菜、胡萝卜、芹菜、料酒、猪油、盐、味精。做法:先将红心番薯去皮称重 查看详情>>

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拔丝馒头

1个月前 收录

拔丝馒头
食材:馒头 1个,白糖 150g,色拉油 500g。做法:1、馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。2、把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡,使其吸足水份后捞 查看详情>>

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孜然馒头粒

1个月前 收录

孜然馒头粒
食材:馒头1个,鸡蛋1个,小葱1根,孜然5克,芝麻5克。做法:1、把馒头切成小丁,然后打入一个鸡蛋,放入盐和鸡精拌匀。这里要注意的是:一定要让蛋液将馒头裹上。2、起锅放油,油热后将火调成中火,放入馒头丁,翻炒至馒头变成金黄。3、将馒头炒到金黄后,放入孜然和芝麻翻炒出香 查看详情>>

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朗姆蓝莓芝士慕斯 配方和做法

1个月前 收录

朗姆蓝莓芝士慕斯 配方和做法
原料:坚果底坚果(核桃、杏仁、白芝麻) 80g无盐牛油 30g慕斯糊 奶油芝士 120g 细砂糖 30g 查看详情>>

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巧克力酥皮泡芙 配方和做法

1个月前 收录

巧克力酥皮泡芙 配方和做法
原料:巧克力酥皮 朱师傅可可香粉 5g 低粉 40g 细砂糖 40g 冷藏黄油 38g巧克力泡芙体 牛奶 100g 查看详情>>

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鸡蛋软饼 当早餐都棒棒的

1个月前 收录

鸡蛋软饼 当早餐都棒棒的
【鸡蛋软饼】无论饿了吃一个还是当早餐都棒棒的,吃货们赶紧马了去,有空试试看 查看详情>>

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喝水时加这些 会给健康加分哦

1个月前 收录

喝水时加这些 会给健康加分哦
普通食物食疗最靠谱,年轻漂亮又健康都是这么喝出来的普通食物食疗最靠谱,年轻漂亮又健康都是这么喝出来的——喝水这一件平常的事情,只要加点东西就会 查看详情>>

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榨菜肉末蒸豆腐

1个月前 收录

榨菜肉末蒸豆腐
主料:豆腐300克、五花肉80克、榨菜30克、水发香菇3朵。辅料:红辣椒1个、葱1根、蒜2瓣、蚝油半勺、生抽半勺、甜面酱半勺、醪糟清汤半勺、鸡精、胡椒粉、盐、油适量。◆ ◆ ◆ ◆ ◆1.五花肉剁馅,放盐、醪糟、胡椒粉、淀粉、蚝油拌匀,腌10分钟左右。2.蒜、榨菜、香菇、辣椒、 查看详情>>

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芥菜饭

1个月前 收录

芥菜饭
主料:芥菜、糯米辅料:虾米、酱油肉、盐、料酒、鸡精1. 糯米在水里泡三个小时以上,沥干后放蒸屉上蒸熟,放凉后备用。(要硬质一点,软了要粘锅)2. 芥菜洗净切成丁;酱肉蒸熟切丁;虾米切丁泡在料酒里;水发香菇切成小丁。3. 锅热放油,放香菇炒香,再加入芥菜丁翻炒。4. 加入虾 查看详情>>

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