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台州美食小百科
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台州小帮帮06
圈主:台州小帮帮06

创建于 2015-06-08

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自制Q弹红糖糍粑

1个月前 收录

自制Q弹红糖糍粑
软糯Q弹的【红糖糍粑】原来这么简单!糯米蒸熟捣一捣、搓一搓、滚一滚就ok了~黄豆粉配上红糖糖浆真的超香甜。一个又一个吃的根本停不下来!本文转自微 查看详情>>

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复刻中华小当家里的【黄金蛋炒饭】

1个月前 收录

复刻中华小当家里的【黄金蛋炒饭】
复刻中华小当家里的【黄金蛋炒饭】做法简单,3步搞定!每粒米饭都裹着浓浓的蛋香,配上火腿粒和虾仁,一顿饭解决。本文转自微博@牛奶少女、 台 查看详情>>

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好吃又健康-20分钟无油红烧鸡腿

1个月前 收录

好吃又健康-20分钟无油红烧鸡腿
【20分钟无油红烧鸡腿】1.鸡腿洗净去皮划刀口,开水入锅焯2分钟去浮沫。2.锅内倒2碗水、葱、小红辣椒、八角、1勺老抽、1勺蚝油、2勺生抽、1小勺盐煮开 查看详情>>

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5分钟搞定超人气小吃【花甲粉丝】

1个月前 收录

5分钟搞定超人气小吃【花甲粉丝】 5分钟搞定超人气小吃【花甲粉丝】

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超下饭的鱼香肉丝

1个月前 收录

超下饭的鱼香肉丝 超下饭的鱼香肉丝

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有着煲仔饭味道的【腊肠榨菜蛋炒饭】

1个月前 收录

有着煲仔饭味道的【腊肠榨菜蛋炒饭】
有着煲仔饭味道的【腊肠榨菜蛋炒饭】相信我,腊肠和榨菜一起过油炒真的超级香!不需要多余的调料就完成一份豪华炒饭。保证比你叫的外卖好吃一百倍转自 查看详情>>

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回锅肉

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回锅肉
/ 食材 /五花肉200克、红椒1根、大葱1根郫县豆瓣酱10克、水豆豉10克/ 步骤 /1、大葱斜刀切片,红椒切片,就可以开始做菜啦。2、锅里水烧开,放肉下去煮 查看详情>>

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糖醋素排骨

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糖醋素排骨
食材 莲藕2个、油条2根、大蒜、小葱、生抽老抽、醋、糖少许、淀粉少许步骤 1、葱白切段、葱叶切末,大蒜去皮切片,备用。2、莲藕去皮,实心部分切成小 查看详情>>

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口味土豆条

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口味土豆条
【原料】土豆、香叶、干红辣椒、十三香【口味土豆条的做法】     1.土豆去皮,切条,粗一点比较好;  2.将土豆条倒入锅中,加清水,水量 查看详情>>

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孜然鸡翅 都来做做看

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孜然鸡翅 都来做做看
来吃鸡翅 鲜嫩多汁 洗净 备好 腌制一下 鸡翅剪几个口 腌制2-2.30小时蒜泥 姜末 料酒 胡椒 盐 生抽 腌好的鸡翅涂上淀粉 孜然粉先调制好 倒油 热锅 下鸡 查看详情>>

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蚕豆糕

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蚕豆糕
主料:蚕豆、冰糖、清水做法:1、蚕豆用清水清洗。(带壳的蚕豆需将壳去掉)2、洗好的蚕豆备用。3、蚕豆加入锅里,加清水没过蚕豆,水开后,煮10分钟左 查看详情>>

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葱香蚕豆

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葱香蚕豆
主料:蚕豆、小葱、蒜做法:1、蚕豆剥壳,装盘,洗净备用。2、葱切成葱花,蒜切成片。3、热锅下油,倒入蒜片爆香。4、倒入蚕豆翻炒。5、中火翻炒至皮有点焦焦的,开口为止。6、倒入小葱花,翻炒。7、倒入适量的盐,翻炒均匀,即可出锅。 查看详情>>

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藕香土豆饼 做法分享

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藕香土豆饼 做法分享
主料:土豆2个、藕1段、胡萝卜1根。辅料:牛奶半杯、黑白芝麻1勺、橄榄油1勺、盐1勺、黑胡椒粉1勺、淀粉、番茄酱、辣酱等适量。1.藕切薄片,焯水沥干。 查看详情>>

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青蒜炒猪肝 做法分享

1个月前 收录

青蒜炒猪肝 做法分享
食材:猪肝1块、青蒜4根、柠檬片1片、生姜1片、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、胡椒粉,生粉、湿淀粉少许,纯香麻油,鲜汤2勺、花椒油做法:1、猪肝冲洗 查看详情>>

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酱香螺蛳 做法分享

1个月前 收录

酱香螺蛳 做法分享
食材:螺蛳500g、油适量、酱适量、芹菜适量、辣椒适量、生姜适量、糖适量、生抽适量、生粉适量、料酒适量做法:1)把螺蛳在清水里养上半天,然后洗干净 查看详情>>

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团年肘子

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团年肘子
材料:猪蹄、大葱、姜、八角、冰糖、盐、红枣、枸杞、鸡汤、酱油、油步骤:1.猪蹄洗净,在骨头缝处横切一刀。2.姜去皮,红枣、枸杞用水浸泡。备好其他 查看详情>>

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自制干锅千页豆腐

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自制干锅千页豆腐
本文转自微博@牛奶少女、减肥路上最大的阻碍因为它完全是米饭杀手,重口味的人会爱到不行千页豆腐QQ嫩嫩的口感真的吃不腻、 台州小帮帮06 台州 查看详情>>

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自制香炸天的香辣排骨煲仔饭

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自制香炸天的香辣排骨煲仔饭
【香辣排骨煲仔饭】软嫩入味的香辣排骨配上粒粒分明的米饭和香脆的锅巴,我给这道菜101分!!!肉和饭拌匀开吃,真的是香炸天。本文转自微博@少女80斤 查看详情>>

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魂牵梦绕的酒 有草莓有酒

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魂牵梦绕的酒 有草莓有酒
魂牵梦绕. 查看详情>>

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早餐快手藕饼

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早餐快手藕饼
主料:藕60克、火腿肠60克、木耳15克、鸡蛋2个。辅料:葱2根、盐1勺、生抽1勺、香油半勺、玉米油1勺、面粉2勺、胡椒粉、鸡精、盐适量。1.藕、水发木耳 查看详情>>

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番茄烧排骨

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番茄烧排骨
原料:排骨500克,番茄300克辅料:青椒两个,耗油一勺,生抽半勺,老抽一勺,盐一勺,白糖一勺,番茄酱一勺。做法:1、番茄切块,青椒切块,姜切片。2 查看详情>>

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春笋烧肉

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春笋烧肉
用料:五花肉、春笋、糖、料酒、生抽、老抽、盐、葱、姜、八角做法:1、 把五花肉切块,用热水焯一下;2、 把竹笋切块,也要用热水焯一下,去涩;3、 查看详情>>

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教你自制泡椒凤爪 一上桌肯定被家人抢光

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教你自制泡椒凤爪 一上桌肯定被家人抢光
超市的泡椒凤爪卖的特别好,但自从看到电视台报道工厂制作泡椒凤爪的过程后,就再也不敢在超市买来吃了,安全和卫生条件严重不过关,请一定提醒家人别 查看详情>>

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爆炒牛肉丝

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爆炒牛肉丝
材料准备:牛肉、青椒、红椒、香菜、老抽、生姜、蒜、盐1、选用辣椒,记得选择螺旋椒,牛肉丝要辣辣的才够味,选辣椒很重要。2、切牛肉记得切成丝状,这样容易爆香3、将牛肉丝倒入油锅中翻炒,加入少许盐,可加入几颗花椒,后盛起备用。3、将切好的青椒和红椒爆炒(记得切成丝), 查看详情>>

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香焖鸡翅

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香焖鸡翅
主料:鸡翅500克、土豆1个、红薯1个、胡萝卜1个、彩椒1个。 辅料:大葱2根、大蒜5瓣、甜面酱2勺、蚝油3勺、番茄酱2勺、酱油1勺、料酒1勺、蜂蜜1勺、盐半勺、黄油1小块。1.鸡翅正反面各划两刀,加料酒、盐腌半个小时。2.土豆、红薯、胡萝卜、彩椒、蒜切小块,葱切小段。3.用蚝油、甜 查看详情>>

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水晶菠萝咕咾肉

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水晶菠萝咕咾肉
主料:猪肉400克、菠萝半个。辅料:青红椒各半个、鸡蛋1个、白胡椒粉半勺、盐2勺、料酒3勺、番茄酱5勺、糖1勺、冰糖1勺、白醋2勺、料酒3勺、淀粉、葱姜 查看详情>>

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珊瑚水晶卷

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珊瑚水晶卷
【原料】白萝卜、山楂糕、糖桂花【珊瑚水晶卷的做法】1.白萝卜用削皮刀削成薄片2.山楂糕切条3.取一小碗,放入白糖、白醋,依据自己的口味,调成糖醋汁 查看详情>>

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酒鬼花生

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酒鬼花生
用料:花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖做法:1.花生泡涨,剥去花生米的红衣,用厨房纸吸干水分,放冰箱冷冻一夜2.炒锅内放油,放入冰冻好的花生米, 查看详情>>

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红焖猪蹄

1个月前 收录

红焖猪蹄
用料 :(一汤匙=15ml):猪蹄500g、葱、姜、八角一颗、花椒十粒、生抽两汤匙、老抽半汤匙、料酒一汤匙、冰糖一汤匙、香油半汤匙做法:1.猪蹄清洗干净, 查看详情>>

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洋芋擦擦

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洋芋擦擦
食材:土豆、淀粉、面粉盐、黑胡椒粉、小葱、生姜大蒜瓣,菜籽油、香油做法:1、准备好原材料2、将土豆擦成丝3、小葱切碎4、生姜、大蒜瓣切成片5、土豆 查看详情>>

阅读:1344

香炸土豆丝

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香炸土豆丝
食材:土豆、鸡蛋、面粉黑胡椒粉、椒盐、盐、番茄酱、花生油做法:1、准备好原材料2、土豆去皮洗净,用刨丝器刨出丝3、土豆丝冲洗一下4、将土豆放入比 查看详情>>

阅读:1459

风味辣白菜

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风味辣白菜
原料:大白菜两棵(盐水__大粒盐3杯,水15杯)、萝卜1/2个、圆葱1个、韭菜少许。作料:辣椒粉1.5杯、虾酱3大匙、精盐1大匙、味精0.5大匙、白糖1大匙、蒜4头、姜1块、凉米饭2/3杯。做法:  1.将大白菜除去老帮洗净,切开根部用手掰成两半,用刀切白菜心易碎,所以要用手掰。2、在盐水 查看详情>>

阅读:1705回复:4

大米糕 自己动手做起来

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大米糕 自己动手做起来
【食材】大米400克、红枣六个、细砂糖20克、酵母5克【制作步骤】准备好原材料。 将大米打成粉,红枣切成碎末。 大米粉、红枣末、细砂糖、酵母放入容器 查看详情>>

阅读:3330

腌笃鲜

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腌笃鲜
食材:新鲜五花肉400g,咸肉300g,冬笋4根,千张,生姜一小块,料酒、小葱、枸杞适量。做法:1、准备好制作腌笃鲜的食材。2、笋剥皮切块~3、咸肉和五花 查看详情>>

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入口即化的无添加蛋黄溶豆

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入口即化的无添加蛋黄溶豆
第一次做,还好成功了…配方献上蛋黄3个,奶粉18克,柠檬汁两滴,糖粉5克前面步骤没手拍,凑合看哈1,蛋黄加糖粉加柠檬汁放进一个尺寸稍大的碗里,或者 查看详情>>

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五谷杂粮怎么吃最健康

1个月前 收录

五谷杂粮怎么吃最健康
1、燕麦八宝饭好瘦身燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用,其实偶尔用燕麦做一做八宝饭,更能起到养颜美容、延缓衰老的作用。燕麦是中老年心脑血管疾病患 查看详情>>

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DIY幸福早餐——牛肉三明治盒子

1个月前 收录

DIY幸福早餐——牛肉三明治盒子
【牛肉三明治盒子】超级好吃的三明治配方[心]三明治做得好吃不行还要好看!卷心菜切成丝拌上沙拉酱煎到刚好的牛排和芝士!有一种幸福叫做被这样的早餐 查看详情>>

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DIY香辣椒盐培根土豆夹

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DIY香辣椒盐培根土豆夹
4步完成媲美烧烤摊的【香辣椒盐培根土豆夹】再也不用出门吃烧烤了!!!焦香薄脆的土豆片和多汁的培根简直太搭啦。转自微博@牛奶少女、台州小帮帮06 台 查看详情>>

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朗姆草莓慕斯 配方和做法

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朗姆草莓慕斯 配方和做法
A.海绵蛋糕原料:低筋粉 150g细砂糖 150g朱师傅牛奶香粉 12g鸡蛋 5个牛奶 50g大豆油 50g朱师傅SP蛋糕油 10gB.草莓慕斯原料:朱师傅原味慕斯粉 50g牛奶 75g朱师傅朗姆 查看详情>>

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法式热狗 配方和做法

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法式热狗 配方和做法
面团原料:高筋粉 1000g细砂糖 200g酵母 10g朱师傅奶酥香油 3g奶粉 40g朱师傅面包酵素改良剂 查看详情>>

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